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八道菜/甜品,每一份份量不算少,他也不是飯桶,一頓肯定吃不完;

心裡早有安排:留些作晚餐跟明早早餐,也好偷個懶。

不過有的不適合留第二頓吃。

比如烤魚、烤茄子跟香椿炒蛋。

好在陳舟都愛吃。

慢慢解決吧。

烤魚……

真是百吃不厭!

陳舟暗贊。

不看個頭跟魚皮顏色,黑漂魚真的跟他在現代就愛吃的鯿魚一模一樣;

魚肉更細膩鮮嫩,魚刺也非常少。

做魚丸方便;

烤著吃更加妙!

吃一口烤魚,再吃一口烤茄子……

嘶!

陳舟忍不住王婆賣瓜、自賣自誇:「烤茄子真好吃!」

「瘋狂點頭!」

「求再烤一個!」

「茄子茄子茄子!」

陳舟笑:「明天吧,再烤一個我真的吃不了了。」

彈幕讓他留著當下午茶。

陳舟搖頭:「烤茄子就得吃剛出爐的。」

涼了再回鍋,不是那個味。

這麼勸著彈幕,陳舟自己也是猶不滿足。

都撐到嗓子眼了,愣把茄肉吃得乾乾淨淨。

茄子皮都捨不得丟棄。

裹起剩餘的蒜泥,團吧團吧,沾著溢出的醬汁,啊嗚一口塞進嘴巴!

陳舟無比饜足。

憶起第一次在夜市吃到烤茄子時「驚為天人」的震撼!

後來居家開直播。

菜園裡的茄子,從初夏吃到中秋……怎麼都吃不完。

吃怕了快!

有一天想起夜市烤茄子,自己就用電餅鐺嘗試還原——簡直驚喜!

重拾起對茄子的熱愛!

隨即,他發現素炒茄子的一點小技巧。

茄子吃油,如果不搭配著肉燒,當炒蔬菜吃,必須加重油,還得豬油,否則不是很好吃;

電餅鐺烤茄子則不同,刷一點點油,烤香茄子,風味十足;

再用筷子撕開快熟了的茄子,回鍋爆炒,撒點香料……完美達到少油但美味的效果!

「茄子什麼時候上市啊?」

「等茄子上市,我一定買他20個茄子,全部烤著吃!」

觀眾等不到陳舟再烤一個茄子,只能哄起自己、給自己畫餅。

陳舟張嘴,剛想開口,忽地抬手掩著嘴,淺淺打了個哈欠。

吃飽喝足就犯困,真的是……

趕緊起來活動!

台面,廚具,鍋碗瓢勺,好多得清洗整理。

剛一起身,陳舟身形僵了僵。

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