麵粉里加入一些鹽，涼水少量多次加入進去，揉搓一遍。揉搓完，江竹發現麵團有些粗糙，便靜置了一會，再繼續揉，這下，麵團變得光滑起來了。
再之後，就是在案板上撒上一些麵粉，把麵團擀成一個麵餅，要薄厚均勻的那種。
隨後就是用大的擀麵杖把它捲起來，一邊往前推一邊輕輕按壓，反覆幾次，打開撒上一些麵粉，又重複幾次，就可以了。
擀好之後的麵餅疊起來，就可以開始切面了。
傅時聞在一旁看著她利落的動作，呆呆的不知道該幹些什麼。
他對廚房是一點經驗也沒有啊！能不搗亂都不錯了！
可是現在，他腿都好了，怎麼能再做一個廢人呢？他必須要幫上點什麼忙才行！
「江竹，我能幫你做點什麼呢？你給我派點活吧，別讓我閒著。」
江竹專注的切著麵條，聞言停下動作，看了看廚房，道：「你、打個、雞蛋，攪散。」
她等會要做個雞蛋醬拌麵條吃，味道很好的！
傅時聞「噢」了一聲，拿出一個碗和一雙筷子，再拿了一個雞蛋，如臨大敵般在碗邊磕了一下，隨後就是把雞蛋打進碗裡。
這本來是個很簡單的活，但傅時聞沒有經驗，手上力氣又大，用力一捏，蛋殼就被捏個稀碎，和蛋液混合在一起，沾了他一手。
傅時聞有些慌張，想補救，倒乾淨蛋液後把殼扔一邊，隨後去撈碗裡的蛋殼。
江竹在一旁親眼看到他的操作，沉默下來。
她想過傅時聞不會做飯，卻沒想過他連雞蛋都不會打。
看來他在家裡的生活真的過得很好，從來沒進過廚房。
感受到江竹的凝視，傅時聞有些不好意思的看了她一眼，解釋道：「那個……我、我第一打雞蛋，沒什麼經驗，我不是故意的。下次我一定不會這樣了。」
下次，怕是沒有下次了，江竹不放心他進廚房。
江竹嘆了口氣，道：「你、出去。」
她自己一個人能忙得過來，反而還想嫌棄傅時聞在這裡礙手礙腳的。
傅時聞連忙道：「那個，我真的可以的，我把蛋殼撈出來了，你看，都撈乾淨了。」
江竹把碗拿過來，看到碗裡稀碎的蛋液，道：「出去。」
傅時聞張嘴想再挽留一下，被江竹看了一眼後，就什麼話也說不出來了，只能把手洗乾淨去了門口。
「我看著你做，不插手行了吧。」
江竹沒再管他，切好了面準備煮麵。
她舀了些水倒進鍋里，開始燒水，一會水開之後就能把面放進去了。
燒水這段時間，她接過傅時聞剛才的活，把雞蛋打散，再用另一個鍋煮雞蛋醬。
雞蛋醬也簡單，往鍋里放點油，肉熱後把雞蛋倒進去，雞蛋炒凝固後就可以放醬了，炒一會再放點水和鹽還有醬油進去，就可以出鍋了。
這個時候，水也燒開了，江竹馬不停蹄的把麵條下進去，煮兩分鐘就可以撈出來了。
撈出來的麵條放上雞蛋醬，那叫一個美味！