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很快顧陽德來了,在灶屋忙活的女眷也各回了各屋忙別的瑣碎。

蒸小酥肉做好,顧元良端著大步往正屋去:「娘。蒸酥肉來了,你先嘗嘗,是不是這麼個味兒,不對,我繼續改。」他將碗放到了桌上,輕輕的推到了母親跟前:「有點燙,娘你慢些吃。」

顧菲菲掩不住的高興,渾濁的雙眼略顯明亮,先聞了聞味,抬頭對著小兒子笑:「真香,沒有一點肉腥。」

「是母親提醒的好,放了一點點酒去腥,搗碎的花椒粉比花椒碎更增香。」顧元良樂滋滋地說:「我嘗了幾塊炸好的小酥肉,外頭裹的粉又酥又脆,滿滿的油香,裡頭的肉特別鮮香,孩子們都愛吃,我就沒有蒸。娘,你要不要也嘗嘗沒蒸的小酥肉?」

「沒差多少,就是這味了。」顧菲菲吃得很開心,拉著小兒子的手,眼裡像是閃著光:「就是這味了,真好吃。」

顧元良愣了下,隨後握著母親的手說:「娘,往後有什麼想吃的,你儘管告訴哥哥們,我隨時回來替你做。」

「好孩子。」顧菲菲滿腦子都是外婆,竟也學起了外婆的話,拍著小兒子的肩膀喊他好孩子,話一出口內心起了陣陣酸澀:「吃飯去吧,忙了一早上。」

顧元良本來不想走,他看出來了母親情緒不太穩定,聽著說話帶了顫音,該是想起了父親,他猶豫了下,最後還是出了屋。他就知道,母親定是想起了父親,哪能不想呢,父親待母親,一輩子就沒讓母親吃過苦受過委屈。都說顧家的兒郎對媳婦好,擱在心裡放著,都不過是受了父親的影響罷了,便是如此,也只得十分之一二。

第11章

今兒的早飯難得的豐盛,有炸酥肉,大清早的吃肉便是地主家也少有,雜糧饅頭配著綠豆稀。

顧元初一口一塊,嘎吱脆滿口香,越吃越得勁,對著老六豎起大拇指:「這酥肉味兒美!俗話說家有一老如有一寶,六啊,經娘隨口這麼一說,你這炸酥肉就是鎮上的頭一份,你之前的蒸酥肉跟這完全沒法比,我在縣城吉慶齋吃的炸酥肉也就這味了,小小的一盤。」他拿著雙手比劃了下:「得三十六文呢,嘗個味兒就沒了。」

隔壁桌的劉嬌杏拿眼瞟了瞟不遠處的丈夫。還沒喝上酒呢,才吃了幾塊炸酥肉,瞧著就要飄上天了!她翻了個白眼,從縣城回來時,特意千叮嚀萬囑咐不該說的不能說,她是藏住了事,轉眼自己倒是漏了個乾淨。

顧元良拿筷子敲了敲盆邊,瓷器發出脆響,他得意的笑,一臉的燦爛:「我就買了兩斤肉,都用不著三十六文。大哥以後你想吃,儘管到店裡來,我炸一斤酥肉條只收你三十六文如何?」他放下碗筷,學著大哥剛剛比劃出的手勢:「多了不說,這樣的盤,我給你滿滿三盤。」=quothrgt

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