短短不足十日,顧家兒子們就習慣了媳婦摻與兩個店子的討論商量,甚至是回了屋躺到了床上,夫妻倆還能說會話。
今日說的是兔子。
「元正跟我說,從前天起,店裡的兔子全都是從外頭買進,多了成本店內收益減少,這個問題該怎麼解決?」不是一隻兩隻,顧記麻將一天需要十幾二十只兔子,隨著名聲越傳越廣,店裡生意只會越來越好,兔子需求會大大增多,會增到一個什麼程度,誰也不知道。
養兔子這事還是晚了些,顧菲菲想,養的兔子太少,應該上百隻的養。
都在想著要怎麼解決問題,柳春香拋出一個更為焦慮的事:「味食居贈湯多了一份豬骨湯,蔥花香菜隨便撒,上個月月底研究出了香酥排骨,也是先鹵後煎,撒了十三香白芝麻,和顧記的香酥排骨味道不一樣,但也同樣美味,顧記的生意流失了近兩成。顧記麻將的麻辣兔頭和冷吃兔,說難不難只要有心總能研究出個差不多的,店裡沒有足夠多的兔子撐不住生意,因麻將和麻辣兔頭冷吃兔而來的客人,遲早會變成味食居的客人。」
「今早給店裡送兔子的人說味食居也在收兔子,咱們周邊沒有哪戶人家專門養兔子,光靠山里打獵根本撐不住店裡的生意,現在還有味食居虎視眈眈的盯著,必須要儘快找到兔源,並且要簽契約。」顧元正擰著眉頭,說起味食居眼中閃過厭惡。
朱鳳喜急急忙忙開口:「光靠買別人家的兔子怎麼能行,還得咱們自己養兔子,我覺得眼下最重要的還是要擴大兔圈,跑遠些多收點兔子回來放老宅養著,兔子懷孕容易,懷孕的兔子精心養著,店裡要就抓公兔和沒懷孕的兔子,總比讓人把兔子直接送店裡強,一隻兔子可以生好幾個崽,養三四個月就能吃,咱們家的兔圈太小得擴大,明年春上就用不著去外面買兔子了,娘你說呢?」
「老二媳婦說的對,不能總是往外收兔子,生意想要長久還得咱們自己養兔子,再有一個,味食居真是太討厭了,就不能想個辦法不讓他盯著咱們家?」劉嬌杏咬牙切齒心裡氣的不行:「沒點真本事就不要開門做生意,老盯著咱們算怎麼回事,就這樣還想掙錢?我看吶,瞧著也沒那發財命。」
顧元初一聲冷哼:「還想辦法呢,想個屁的辦法,就等著咱們動作,要不是我這些年結交的狐朋狗友也還算靠譜,咱們顧記食館上個月生意正是紅火之時就得關門。娘,唐陽莊唐老爺子辦事公道很是德高望重,他家尚有一孫女,我想著讓陽德聘了作妻,有了唐家這門姻親,就算他郁家有嫁給胡司吏為妻的閨女,也動不得咱們絲毫。」
唐陽莊唐老爺子?顧菲菲捋了下老太太的記憶,沒什麼太多的印象,只隱約記得唐老爺子是秀才出身,曾在縣裡當過主薄,年紀大了退下後,也是十里八鄉很有名望的鄉紳。
古代沒有鎮長,里正多是由當地鄉紳推舉上報,而唐老爺子雖未明言實則為眾鄉紳之首,是可以和知縣直接接觸的人。