寧柱子想了想覺得也是，況且啟哥兒現在比自己懂得多了，讓他們讀書肯定是有道理的。自己大字不識，但也不能攔著孩子們走自己的路。
看自己爹鬆口了，寧啟便問道：「大強，春哥兒、小花，你們想不想去。」
寧強有點為難：「大哥，我想跟你在酒廠干，早點掙錢。」
春哥兒對讀書沒什麼意見：「我想去。」
小花現在對讀書還沒有概念，平時一直都是跟著春哥兒玩，聽三哥去，她就也跟著想去：「我也想。」
寧啟摸了摸他們兩個的頭：「那好，春哥兒和小花明天就跟我到酒廠去找李書生識字。」
「大強，你可以跟著大哥在酒廠幹活，但是大哥的酒廠以後要是擴大了，讓你去簽個契約你不認字也不行，你以後就在酒廠干半天學半天怎樣？」
寧強聽到可以在酒廠幹活，就沒意見了：「那行，大哥，我學。」
寧啟：「那你這段時間先在家裡幫忙，等房子蓋好了，你再去酒廠幹活和學習，不著急。」
寧強：「好，大哥，我聽你的。」
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第二天一早，鄭雲和寧啟帶著春哥兒和小花到酒廠去。
做工的人已經都在門口等著了，很是積極。看到他們過來，紛紛圍過去：「東家，我們幹什麼？」
現在他們都是寧啟招的長工，對於寧啟的稱呼自然就發生了改變。
鄭雲打開門，寧啟招呼大家進去：「進來給你們分工，李書生，你記一下每個人職責。」
寧啟把不同的人分到了不同的地方，每個環節都分開來，並且不讓他們互相交流各自的部分，這樣才能防止有人泄露蒸餾酒的秘方。
寧啟看每個人都安排好了，就說：「好了，按照各自負責的部分先過去吧，我等會過去教你們。」
分好工後，鄭雲帶著幾個人到老房子那兒去把前段時間制的大曲運過來。
寧啟：「李書生，最近這段時間你記一下每個人的做工時間，還有酒廠的帳務，其他沒什麼事，你就帶著我弟弟妹妹去教他們識字吧，我單獨給你一個房間。」
李復言：「多謝夫郎。」
寧啟喊春哥兒和小花：「來見過夫子。」
春哥兒、小花：「見過夫子。」
李復言：「不用多禮，我帶你們過去。」
這其實不算是正式的拜師，只是順便帶著識字，所以就沒有正式的拜師儀式，只是簡單的認識了一下。
安排好弟弟妹妹，寧啟分別到每個地方去教他們各自的步驟和方法，注意要點。