江綰放下啃到一半的蟹鉗,將那剩下的一大坨撕開。裡面是椰子蟹的內臟和一堆黃澄澄的油。
去掉腸子和一堆不明物體後,她試探著用一塊比較大的蟹殼去攪了攪,然後嘗了下。
對面兩人目瞪口呆的看著江綰。
「小綰?這也能吃?」
「好,好吃嗎?」
銀珠咽了咽口水,緊盯著江綰的臉部表情。
江綰皺著眉,又沾了一點嘗試,味道確實是鮮。但是吃兩口就會感覺很油膩,她吃不來這東西。
「感覺還可以,你們可以試一試,不知道合不合你們倆的口味。」
她繼續拿起蟹鉗啃肉,偶爾會去沾一點那些膏吃。
銀珠帶著好奇心沾了兩次,沒想到一發不可收拾。那東西好像特別合她胃口,吃多少都不會覺得膩。
江綰和小山索性都給她吃了。
第二隻椰子蟹小山吃了蟹鉗,江綰又分到一隻,至於銀珠,她此時對蟹鉗已經沒有興趣了。
三人美美飽餐了一頓。
吃完椰子蟹把火收拾了之後,才拿上東西朝著海邊走去趕海。
江綰有預感,在這座新的小島上,她應該能找到點不一樣的東西。
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(猜猜是啥~)
第260章 沙蟹
日頭漸高,潮水也退到了最低處。
大片白沙露出來,更遠的地方才稍稍變了色。那邊還有一片略為密集的礁石群。
江綰本想先去礁石群那邊看看,結果沒走多遠就注意到沙灘有很多很多的小圓球。
那是用沙子團出來的,非常小巧可愛,讓江綰一下就想到了一種海鮮。
沙蟹!
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沙蟹是一種非常非常小的螃蟹, 長寬都只有大概兩三厘米左右。
個子小小,身上自然也沒啥肉,但它也是能吃的。
在現代一些地方它們通常會被搗碎做成沙蟹醬,平時配粥配面吃。或者將它們清理出來做成炸物,酥酥脆脆也很不錯。
江綰和阿娘都很喜歡吃。
當初剛到村里時,她就想過去抓點沙蟹,只是一直沒在漁村周邊找到它們,沒想到會在這座島看到沙蟹的痕跡。
小沙蟹們大多是晚上出來沙灘活動,白天呆在海里。它們一出動就是成群結隊,少說也有好幾萬。一大群密密麻麻的跑的還賊快。
晚上趕海,要是有密集恐懼症的人在沙灘根本下不了腳。
江綰有點可惜,因為現下這個地方沒有能抗風的燈,想要晚上趕海不太可能。尤其晚上到這麼遠的地方來趕海。
今天恐怕弄不到多少沙蟹了。
晚上趕海來抓沙蟹的話,把桶放倒直接把一堆又一堆的沙蟹往桶里掃就行。白天嘛就要費事一些,需要自己去 把沙下藏起來小傢伙們挖出來。