上品靈石，他又回了一趟凌霄門，把自己的家底翻出來，帶著一大兜靈石重新出現在暮雲鎮。
這可真是一場及時雨，眾人紛紛報上自己缺少的靈石數目，向無極長老籌借，承諾離開秘境後雙倍還上。
玄清君也沒想到，自己借出去的五百塊靈石回報率竟然這麼高。借出去後翻了個倍不說，收回來除了鳴玉仙子可能用上的五百塊，剩下五百塊也被他借了出去，將來還能收回一千塊。
回報率百分之三百。
只有一點遺憾，鳴玉到底什麼時候突破？
第95章 紙皮燒賣 整個燒麥可以用「隨心所欲」……
對此, 鳴玉仙子說：「我有預感，應該是不久了。」
有人在自己飯館突破，一次是偶然, 兩次就是蹊蹺了。南荼了解到她這裡格外適合修真人士突破後, 看在五百塊上品靈石的面子上, 並不阻止大家這麼做。
系統收到了能量, 她拿到了錢，修真人士順利突破, 三全其美的好事，幹嘛不同意？
只是立下規矩，誰要是覺得自己突破在即, 就提前通知南荼。屆時南來飯館就不再招待其他客人，專門為他清場。
五百塊靈石包含十天的清場費和後續造成破壞的賠償。若是對自己的境界狀況掌握的不夠清晰, 超過了十天還沒突破，再要包場每天就要加二十塊靈石。
這個規定一出，南荼的工作量驟減。南來飯館三天兩頭有人包場，包場的人還不是為了吃飯, 南荼也樂得清閒。
最近都是鳴玉仙子包場。
大堂留給鳴玉仙子, 南荼在廚房忙活自己的晚飯——紙皮燒賣。
有人習慣早餐吃燒麥, 南荼覺得糯米早上吃容易膩, 晚上吃又積食。乾脆改成中午吃，反正她說了算。
做燒賣之前先蒸一鍋糯米飯, 泡過的糯米鋪好以後戳幾個洞, 方便熱氣在糯米里穿梭, 把糯米蒸透。
緊接著，南荼開鍋炒其他餡料。先選一塊有肥有瘦的豬腿肉，先把肥瘦分開, 再都切成小丁。
肥肉下鍋煸炒一會兒，油脂在滋滋拉拉的聲音中漸漸析出來，得到了南荼想要的豬油，做燒麥的時候就不用格外加油了。而肥肉丁逐漸變得緊縮焦黃，成了豬油渣，不用撇出去，直接包進燒麥里，吃的時候酥酥脆脆，還有點爆油，簡直香死了。
等油煸的差不多，就逐漸加入剩下的食材，南荼準備了香菇丁和筍丁，與瘦肉一起煸炒過，稍加調味，香味就已經飄出來了。
這會兒鍋里的油看著還是有些多，等和糯米飯混到一起就恰到好處了，糯米就是要油潤油潤的才好吃。
南荼把糯米和炒勻的各種材料混合在一起，白嫩嫩的糯米飯一下子染上了醬色，表面泛著油光，看著誘人極了。
接下來就是製作燒麥皮，紙皮燒麥的精髓就是皮要薄到和紙一樣，蒸出來的燒麥晶瑩剔透，薄到透光才名副其實。