由於明天是周四，工作日，禾嬡尺決定跨區到林菲杏公司附近的火爐烤魚連鎖店使用這個套餐。
向客服確認可以帶朋友一起享用套餐之後，禾嬡尺給表姐發去約飯邀請信息，再把1000流量券丟給P站上的視頻使用，下樓快樂吃飯去啦！
……
「嗯……」
禾嬡尺獲得APP之後享用的第一頓50元大餐，讓她吃得面無表情。
有些失望，這份48元的水煮魚吃起來一般。
禾嬡尺還挺喜歡水煮魚的。
大概是因為她小時候不管是在家吃也好，到外面吃也好，大多都吃的粵菜。粵菜不怎麼放辣椒，所以等她長大一些，才曉得辣味原來還能調得那麼好吃。
印象最深的，是13歲那年在老家，從外地旅遊回來的小姨和姨丈請家裡人吃了一頓川菜。
有些親戚吃不了辣，一邊吃一邊用水漱口，還把辣的肉菜放到茶水裡涮。
那是她第一次吃水煮魚。
水煮魚可是一道名菜，雖說她小時候沒吃過，但電視上有啊。小小年紀的禾嬡尺每到假期，就愛看廚神爭霸賽，裡面的大廚手上功夫一個賽一個的厲害。
做水煮魚的時候畫面感十足，一個個刀工行雲流水，把魚片片得每片一樣厚薄。下鍋燙過之後撈起，最後撒上刀口辣椒，再用油一潑。
畫面太刺激了，瞧著香氣恨不能直接從屏幕衝出來。
能看，吃不著，那會兒她沒少蹲在電視前面流口水。
所以她第一次見到水煮魚的時候真是高興極了，像是打開了新世界的大門，點了罐冰可樂，一邊斯哈斯哈地吃，一邊喝可樂壓辣。
她爹看見都覺得驚奇，因為女兒在家裡不愛吃飯呀？
從那以後，禾嬡尺只要見到水煮魚就容易走不動道。
直到上大學，飯堂里有既便宜賣相不錯又不怎麼好吃的水煮魚，她吃一段時間以後，才改了這個毛病。
最近的水煮魚和以前的不一樣，以前的水煮魚大多用活魚做，專門賣水煮魚的店裡會有大魚缸，裡頭養著草魚、江團等各種類別的魚。
客人點單的時候，撈出來稱重現做。
現在這種店相對變少，但還是有的。
更多的是那種提前備好魚片的水煮魚。魚肉用進口的鄰國冷凍巴沙魚，微解凍之後再片成魚片，裹漿醃漬，吃起來不需要吐刺，配著米飯不用擔心卡嗓子。
最開始吃的時候覺得很有意思，畢竟不用吐刺嘛，吃起來多高興呀。
可後來吃多了之後，又開始懷念以前那種有刺的魚。
畢竟那種魚是國產的，可以現宰現片魚片。魚還是新鮮的好吃，肉質不會軟趴趴，哪怕不用掛很厚的粉漿，下鍋也不擔心會散。
禾嬡尺現在吃的這家大盆水煮魚就是用草魚做的，有刺。
這還是她專門在附近找的店，見這家店門口有魚缸，養了魚才進去吃的。
而且這家店有小份魚套餐，算是很難得，畢竟她一個人根本不可能吃掉動不動就四五斤重的魚。
沒想到不太好吃。
主要是魚不是很新鮮，調味的香氣是對的，或許醃漬的時間有些長，魚咸了些，而且魚肉吃著口感有些發麵。
也許因為她買的是小份水煮魚，而不是現點現殺的稱重水煮魚吧。
好在她愛吃水煮魚，就算不太新鮮也能吃完。
而且底下墊的黃豆芽脆嫩中帶著麻辣，味道比魚還好，被她用筷子全撈來上來吃個精光。
給個中評吧，畢竟黃豆芽挺好吃呢。
禾嬡尺回屋之後，把相機拍的照片導入電腦，用電腦版的小眾點評發布評價。
照片是真會騙人啊。
先別看評價本身給多少分，文字評論說水煮魚好不好吃，水煮魚的照片那是真的好看。
好看得禾嬡尺都懷疑，為什麼剛才吃的那份水煮魚會不好吃？
大盆水煮魚的商家也在刷點評。
「怎麼又一個三星評，看她都說些什麼？」
「不新鮮？怎麼可能，我們的魚都是每天現殺的好嗎，就知道亂說。」
商家正準備用點評號直接跟禾嬡尺對剛，表示自己店裡的魚都是每日現殺，並且門口還有魚缸，不可能不新鮮。
看到評價中的那幾張高清照片，又有些躊躇。
「這個小遲沒吃飽用的什麼手機，攝像頭不錯呀，把我們店的魚拍得還怪好看。」
「看這個碗的大小，好像是小份魚……」他們店的小份魚通常是外賣或單人點餐時出餐用的，有時候魚會提前殺，醃漬好之後裝到一個大盆里。
如果晚上吃，運氣不好時，會吃到沒那麼新鮮的魚。
再點開個人空間一看，這人發筆記評價的頻率挺高，而且某幾個筆記還有一定熱度，帳號也有百來個粉絲，不好惹。
於是改了口：親親下次來店吃著要是覺得哪裡不對可以跟店員提出，我們可以幫您解決。
大盆水煮魚用的都是新鮮魚，歡迎您下次再來。
然後進廚房找員工麻煩去了。
*