隨後，她便親眼目睹了這家店的客人是怎樣多起來的。
最開始，是有些站外店外排隊等小吃的客人覺得外頭熱，想著來都來了，要不乾脆進店吹空調吃飯算了。反正進店消費店家還會再送一份肉，大不了試著少點些菜，再坑也坑不到哪兒去。
再後來，便陸續有領了小吃的客人，走在路上端著嘗過幾口的洋芋粑粑和冰漿，覺著味道意外不錯，又倒回來走進店裡問：「剛已經登記過領取冰漿和洋芋粑粑，現在進來還能再送一份肉嗎？」
再過一陣，之前進店想著少點些菜試試的客人，開始陸續加菜。
小店內外逐漸被食物炙烤的香氣與煙氣侵占，這個時候，店內排風情況不太好的缺點也開始展現出來。
只是因為小遲提前在筆記里提到過這個缺點，所以目前進店消費的客人，倒是為了願意美食接受煙氣大一些的問題，居然意見不大。
林雪從大黑砂鍋上夾起一片被煎出油來的五花肉，往已經煮開的活油蘸水裡放。隨後再貪心地用筷子將肉在蘸水碗中一卷，把裡面調料碎卷在肉中，用生菜包起，一把塞進口中。
中間凸起的大砂鍋在加熱過程中，早就把五花肉上多餘的油份逼出，滑到鍋邊的凹槽處，讓它焦香可口，卻又不至於油膩。
再配上酸湯煮開的活油蘸水，一口下去，複雜的香料與發酵過的果酸在口中與肉香匯合，嚼起來不光沒有評論中說的油膩感，品著還愈發叫人覺著風味獨特。
和炒菜不同。
與烤肉也不一樣。
是專屬於烙鍋的，不可被替代的味道。
林雪美美嚼著嘴裡香噴噴的肉，端著剛吃光的飯碗又跑電飯煲那兒添飯去。
吃飽飯，回程路上她還和跟她一塊吃烙鍋的同事聊：「店裡的乾料和濕料你喜歡哪種？我比較喜歡濕料，蘸水真的絕了，貴州菜這麼好吃嗎？為什麼感覺以前好像沒這麼出名？」
「啊啊，我又搜到一家別的貴州菜，要不我們下次也一起去吧？」
「其實貴州距離鵬城也沒有很近嘛，我看當地有好多東西鵬城吃不到，要不……」
第二天，吃高興的林雪便開始給公司其他同事繼續安利這家她新發現的烙鍋店。
「我告訴你們，這家店必火，近水樓台先得月，我們近，工作日去都不用排隊！」
隨後她又琢磨上了。
評論區怎麼有人說這家店以前又油又沒味，真的嗎？
是啥感覺呢？
……
徐宓知道是啥感覺。
徐宓也是小遲沒吃飽帳號的新粉，比林雪還新，從好吃蛙事件後才開始關注她。
當時關注小遲，目的甚至都不是為了看她發的美食內容，就是純看熱鬧吃瓜當個樂子人。
原本這也沒什麼，畢竟博主和網友之間的感情要慢慢培養。
要是打這之後徐宓再多看幾次她更新的美食筆記，覺著有意思，或許不久之後便會慢慢對她擁有更深的印象，像其他粉絲一樣對她本人有更多了解。
可惜沒這個機會了。
這回小遲推薦的馮翠蓉烙鍋店她上個月剛因為看完其他美食博主的推薦去過。
不好吃。
所以當徐宓看見新推文，認出內容指的是哪家店後，也沒細看，便直接點了取關。
這種店也推，沒操守的美食博主，拜拜了您。
只是哪怕她點了取關，這家店的信息，也依舊會進入她的眼中、耳中，根本逃不開。
因為馮翠蓉烙鍋店所在的小巷雖然不是大路，卻是徐宓上下班必經之地。
——走這抄小道，能讓上下班路程節省5分鐘。
取關小遲後沒過幾天，她下班時經過便都會發現，這家沉寂一段時間的店子莫名其妙又火起來了。
沒仔細看推文的徐宓不認為客人變多是因為這家店的味道發生了改變。
她想的是：粉絲多確實推廣起來更暴力。
美食博主真好賺。
但賺不到她的錢。
踩過坑的女人心如磐石絕不動搖！
本來是這麼想的。
可是沒過幾天，她的同事們便開始討論這家店的事。
「聽說這家烙鍋很好吃啊，每天都有很多人排隊啊。」
「上次住附近那誰晚上路過，說是哪怕晚上十點裡頭依舊幾乎滿座，是不是太誇張了點，到底什麼味？」
「隔壁部門有人去過，還給我安利來著，別的不說，門口小攤的洋芋粑粑看起來好像還真不錯，據說鵬城目前就只有這家有這種做法，我光看圖就饞，我在想我們要是工作日下班直接過去是不是不用排隊？」
這些話動搖不了徐宓，但她在公司最好的朋友聽了卻相當心動，非要拉著她一塊去。
徐宓：「你別聽人家瞎說，我以前去過，不好吃。」
她朋友：「你什麼時候去的？最近改過版，據說味道和以前完全不一樣。」