把米線拿走，先喝一口湯試試。
禾嬡尺：……
感覺還是不太對。
把沉在湯底的料撈起來吃吧，98一份料挺多的。
……
「嗝。」吃撐了。
摸摸肚皮，回到酒店的禾嬡尺沒想通。
是她的打開方式不對嗎？還是她的口味和雲南人不太一樣。
她的舌頭顯然和當地老字號八字不合。
她不喜歡剛才那家店的米線、也不喜歡那家店的湯、還不喜歡那家店的料。
雖然都吃完了，但是不喜歡。
湯頭胡椒味很重，但是除此之外不太能喝出鮮味來，很淡，而且似乎還有一絲腥味。
米線像是煮過了似的，有點囊，又跟湯頭不太搭。
配菜往湯里下的時候覺著挺好玩，都丟進去以後就是很單純的配菜味。
思考片刻，禾嬡尺拿出她的手機，開始在網上搜索這家店的網絡評價，琢磨到底是哪裡出了問題。
網絡上對這家老字號米線的評價算是褒貶不一。
有些人說是店子做久了以後飄了，味道和以前不太一樣，也有人覺得湯鮮味美，還是很棒。
遊客們給的評價大多都還不錯，主要是儀式感足，玩起來有意思，對於味道方面倒是評價較少。
至於禾嬡尺在湯底里嘗到的那絲腥味，她倒是沒在評論區找到原因。
折騰小半天，最後小美在全網信息中搜索後給出結論。
——海鴨油。
這家店封在湯上的油，估計有相當一部分油來自海鴨。這種食材本身沒什麼問題，但是吃不慣的人會覺得腥氣很。估計湯底里加的大量胡椒除了讓人在冬日裡暖和起來以外，也有去腥的作用。
「嗯……」
這就很難評了。
哪怕她是美食博主，也沒辦法對自己不耐受的食物做出準確評價。
對於喜歡海鴨味的人來說，也許會覺得湯頭很鮮？
不是很懂。
沒想明白的禾嬡尺找不到合適的角度給這家店寫評價。
最後只好把自己在網上搜出來的科普信息寫到點評評論區里。
98的報銷她還是要拿的，嗯。
寫完評價就洗洗睡吧。
……
一晚上沒睡好。
雲南雖然也是南方，但地處高原，天氣乾燥，冬天尤其干。
從潮濕地區過來的禾嬡尺稍微有些不太適應，一晚上過去，她覺得自己鼻孔里好像怪怪的，正捧著保溫瓶狂吸裡面冒出來的蒸汽。
「加濕器在雲南是不是挺好賣的？」
只是她沒睡好的原因，和天氣乾燥的關係又沒那麼大。主要是昨晚怎麼想都想不通，過橋米線這麼出名的美食她怎麼能嘗不明白呢？
雲南米線不是很出名嗎？
然後跟米線槓上了。
昨晚在各大媒體平台搜了一晚上的米線。
網絡發達就是好，網友們對過橋米線的看法很精彩。
有些網友說昆明不是過橋米線的發源地，得到蒙自建水去才能吃上最棒的。
也有網友說過橋米線本來就不是啥好吃東西，出名只是因為以前網絡不發達的年代，有故事的美食總會更容易傳播，跟味道沒啥關係。
現在的過橋米線完全就是為了配合當初那個故事，廚師硬做出來的配方，折騰起來費勁得很，又貴，還沒煮米線好吃。
還有人會說本地人都不愛吃過橋米線，昆明還是小鍋米線好吃。
這些內容嚴格說來都不是特別和諧，所以底下吵架吵挺凶，看得禾嬡尺一愣一愣的。
作為一個美食博主，如果她的職業病發作，可能會真的因為好奇，直接跑到蒙自去試試那邊的米線。
但是——
不行，那碗98一份的米線不太好吃，量卻很多，真給她吃撐了，最近一個月她都不想再碰一次這玩意。
她現在是正經的遊客禾嬡尺，嗯，先玩再說。
因為前一天晚上吃得實在太飽，禾嬡尺早上完全不餓。
醒來後，她就在酒店的早餐自助區隨便啃了兩節玉米，便出發玩耍，第一站便是到花卉市場看花去。
全亞洲最大的花卉市場排場很足。
不光能地鐵直達，連地鐵站都四處全是花卉布景。