肥而不膩應該是對紅燒肉至關重要的評價。
但高容覺得嘴裡的紅燒肉卻不僅僅只用不膩來形容,肉吞下喉嚨後嘴巴里餘韻綿長,回香才真是讓人佩服。
「怎麼樣?」徐興邦問高容。
高容丈夫曾經是專門接待外國來賓的省政府接待賓館大廚,手藝也相當了得。
只可惜前幾年因為突發腦出血沒搶救過來離世,高容一家這才回到了安懷。
「很好吃,水準絕對不俗。」高容一改剛才笑眯眯的樣子,非常認真地點評:「我吃過老鄭做的安懷紅燒肉,我覺得王念做的更好吃。」
更好不僅來自於味道,還有肉的口感和烹飪方法。
王念做的紅燒肉不是正宗安懷口,清新淡雅的口感更適合大眾口味。
不管是南是北都應該會很喜歡這道紅燒肉。
「鴻子你試試?」
任希鴻這十幾年都一直在北方工作,高容喊嘗嘗,就是想看看自己心裡的猜測準不準。
「好吃。」
果然,從不說假話的好友只用了兩個字便足以說明——王念確實是根據食客而微調了做菜的味道。
難怪樓下那群孩子竟然沒一個說魚香肉絲辣的。
徐興邦早就嘗過王念的手藝,此時只是不急不緩地夾了筷子魚,吃完後又一小口酒。
「所以我才說與其天天給你們家小鑫念緊箍咒,還不如多給孩子做幾頓飯。」
「我同意。」
白酒順著喉嚨一路帶著熱意沖刷乾淨了紅燒肉最後一點香氣,任希鴻舒爽地嘖嘖兩聲跟著道。
「人活一輩子無非就是吃喝拉撒睡,吃可是排在第一位的。」徐興邦分外有感觸。
一起吃飯是增進感情的最簡單法子,飯桌上沒必要講究食不言寢不語,隨便聊聊工作生活學習不是很好?為什麼非得回家第一件事就是問學習怎麼樣。
徐興邦會有此感慨,自然是親眼見到兩家人的相處方式才有了比較。
施向明和王念在飯桌上沒有問過一句孩子們的學習成績如何,問問學校里有沒有什麼新鮮事,聊聊明天想吃什麼,一頓飯吃得輕鬆愉快。
而高容家則是完全相反。
飯菜是食堂里打來的,開飯前早已經涼透,得再次放到蒸鍋上熱一熱。
這還沒開始吃呢!一盤炒青菜就已經變得黑黑黃黃,極其沒有食慾。
飯桌上爸爸以買本練習冊開始,到媽媽以考試成績作為結束,試問哪個人心裡能不憋著火。
「我當年會嫁給老鄭就是因為他會做飯,誰想到他會走在我前頭……」高容舉起手讓兩個老友看掌心「我這雙手也是前幾年才開始拿鍋鏟。」
兒子兒媳就是吃現成吃習慣了,只要高容不做,那家裡就別想吃上熱騰騰的飯菜。
任希鴻跟著又開口,非常犀利地點出了高容家的問題:「小容你兒子兒媳婦能有王念一半勤快家裡也不會是那個樣。」
高容無言以對。
生活過得什麼樣,得有比較才有感悟。
剎那間……好像連燒喉的白酒都沒覺得那麼辛辣了。
與此同時,小飯館門口的街對面,有幾個年輕男女正在對著飯館指指點點。
片刻後,幾人穿過馬路來到了飯館門口。
第83章 渣男看打
「咱們學校門口什麼時候開了家小飯館?」
幾人站在門前,矮個青年摸了把飄逸的長髮,疑惑地看著飯館招牌。
長辮子女生聲音溫柔,聽口音就曉得是安懷本地人。
「我記得去年這裡還是棟老洋樓,老師不是還讓咱們來這畫素描街景嗎?」
其他兩人也紛紛點頭。
這兩男兩女是兩隊情侶,四人是後面街道安懷大學的大二學生。
四人今日本來是去郊外寫生,回程時公共汽車只能到光華街,剛一下車就有人注意到了這間淡藍色鋪子。
美術專業的他們立即就被艷麗色彩所吸引,所以才會穿過馬路來到門前細看。
就是這麼兩句話的功夫,立即就讓正愁沒生意的胡文麗瞧見了。
「幾位吃點什麼,菜單都在黑板上,進店裡用菜單點也成……」
原本沒打算吃飯的幾人:「……」=quothrgt
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