用豬油炸出來的東西也香，雖然豬油的燃點低不太適合炸東西，但也只能先湊合用用。
從壁爐里夾了點木炭過來，灶台的火很快就生起來了。
往鍋里加了一勺水，輕輕攪動讓板油慢慢的熬，等水分差不多熬幹了再抽出柴火改成小火。
姜姜屏住呼吸躲著熏人的油煙。
還不知道豬油的香氣將替她引來酒館的第一位客人。
亞瑟在城裡轉了一天，累的夠嗆，正準備去找森林裡的二道販子打聽點消息。
經過一家酒館的時候突然聞到一股誘人的香味，肚子瞬間咕嚕的響了起來，一股強烈的飢餓感迫使他停住了腳步，胃叫囂著要進食。
猶豫了一會，最終緊迫的任務稍微占據上風，亞瑟轉身準備離開。
姜姜站在鍋前被油味熏的有些頭暈，推開窗戶讓屋子透透氣。
鍋里已經熬出了大半鍋的豬油，金黃的油渣浮了起來，底下的柴火已經被姜姜抽走了，不然灶台上的餘溫會讓豬油渣變糊。
踩著小凳從頂上的櫥櫃裡拿了兩個刻有玫瑰花紋的雪白陶罐，在水池裡刷乾淨，擦乾水分一會用來裝豬油。
還沒等亞瑟走出幾步。
酒館的窗戶吱呀推開了，原本就牽動著亞瑟的誘人香味以數倍增的架勢捲土重來，勉強壓制下去的飢餓感又冒了出來。
亞瑟有些認命的停下了腳步，既然如此，那就先飽餐一頓吧。
被勾住胃口的亞瑟大步邁進酒館。
有些驚訝的看見今天撞到自己的小姑娘正端著一盆金黃酥脆的食物
屋裡充沛的香氣正不斷從她手中的盤子裡傳來。
姜姜聽見動靜轉頭看去，是一位高大健壯的男性，墨色的長髮挽在腦後，戴著一個月牙的額飾，銳利的眉眼散發著寒意，五官清冷精緻，周身的疲憊讓他看起來柔和了些。
放下手中的碟子露出一個營業式的微笑，露出八顆牙齒的那種：「歡迎光臨，今天是第一天營業打八折哦！」。
領著他到吧檯坐下，倒了杯熱茶放在桌上，再把菜單到遞他手裡：「您選好了喊我一聲就行。」
很明顯這個女孩子沒有認出他來。
亞瑟被她燦爛的笑容晃了晃，沉默著坐下。
菜單十分簡單，只有炸雞和豬油渣兩道菜，飲品則是啤酒和蜂蜜酒。
菜品雖然少但價格還算良心。
看了看小姑娘瘦弱的背影，及腰金髮被紮成兩條長長的麻花辮，頭上繫著櫻桃頭巾，腰上是和頭巾同款的圍裙。
看起來嬌俏可愛，幹活時候手腳非常麻利，就是太瘦了，瘦的有些驚人。
環顧一圈酒館，收拾的乾淨明亮，暖色調的木製家具看起來很簡樸，壁爐里的火生得很旺的，酒館裡暖的讓人微微出汗。
年紀這么小就一個人經營這麼大的酒館了嗎？
亞瑟皺眉，她看來甚至還沒有成年。
有心照顧她的生意，亞瑟看了看菜品少的可憐的菜單，通通點了一遍。
姜姜大手筆的給客人盛了滿滿一盤的豬油渣，一半灑白糖，另一半灑了點細鹽和洋蔥粉。
不太熟練的從酒桶里打好酒，差點因為泡沫過多撒出來，小心的端到客人面前。
姜姜擔心他不認識菜品，簡單介紹了一下用到的食材和烹飪方式，回到廚房準備下一道菜炸雞。
醃製好的炸雞蘸取雞蛋液，然後再蘸一遍土豆澱粉，在油溫剛好的時候丟到油鍋里，等待表皮慢慢變得金黃，仔細翻面讓炸雞熟透。
亞瑟沒有遲疑的夾了一塊豬油渣。
咔嚓一聲，又香又脆，肥的地方還有些微微的爆油，非常的解饞，一直的叫囂的胃安靜了下來。
吃慣了烤肉和燉菜，亞瑟還是第一次吃這樣製作的豬肉，雖然有些奇怪但是味道不錯。
亞瑟接受良好，又吃了幾口，喝上一大口冰爽的啤酒，身上的疲憊一掃而空。
試了試灑了白糖的，也很好吃，又鮮又香，就是有些膩，這時候就可以來上一口啤酒。
姜姜趁著翻動炸雞的間隙，偷偷扭頭看客人的反應。
誒，怎麼一點表情都沒有？
嘴巴倒是不停嘎吱嘎吱的吃著，盤子裡的豬油渣片刻功夫就下去了一大半。=quothrgt
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