酒館裡大蒜的消耗量實在太大了,姜姜看了眼下去了三分之二的大蒜,讓傑克從地窖里搬了一斤上來,大家一起剝皮。
牛裡脊切片,放了辣椒粉、鹽、蛋清、蔥姜水、花椒粉和蛋清抓勻,這是麻辣牛肉的口味,還有放洋蔥辣椒粉和孜然的香辣味。
雞胸肉切片放蜂蜜和蔥姜醃製,雞翅也是一樣的步驟。
除了這些自己醃製的,還有從集市上買來的成品香腸和培根。
素菜則準備了水靈靈的小生菜,還切了點土豆片,迪安夫人正在院子裡清洗的野韭菜葉也算一個,還有點蘑菇。
把處理好的肉放到冰房裡醃製,姜姜搬來一個超級大的空啤酒桶,里外的仔細清洗乾淨。
辛迪寫了會題,看著姜姜的動作有點好奇:「你這是弄啥呢?」
姜姜頭也不抬的回了一句:「做水果啤酒桶,一會你嘗嘗。」
用粗鹽搓洗乾淨橙子和檸檬的表皮,切成片放在桶里,還有切塊的鳳梨和蘋果,從院子裡摘了點薄荷葉子,用手拍一拍,放到桶里,最後倒入大量的啤酒和冰塊。
「好了好了。」姜姜得意的拍拍手:「都別忙活了,來嘗嘗酒休息休息。」
姜姜倒了兩杯,遞給辛迪一杯,兩個人同時喝了一大口。
「呼,好清爽啊。」辛迪滿足的捧著臉。
姜姜感覺有一股涼氣從天靈蓋直衝而下,渾身上下那叫一個神奇氣爽;「菠蘿加檸檬真的好香。」
辛迪端起酒杯聞了聞:「我倒是覺得橙子味挺重的,不敢想像過段時天氣熱了這有多好喝。」
傑夫也點頭附和著,就這啤酒這帶勁的小滋味,這不得把他哥哥的老婆本都給騙光。
姜姜有些風寒,不敢多喝,只是略嘗了嘗就放下杯子,從前去烤肉店都會有道奶香奶香的南瓜羹,今天她打算復刻一下。
「喲,這是喝啥呢?給我也來一杯。」
海諾一進來,就看見酒館眾人都端著杯子喝著什麼,空氣中還有一股酸甜的鳳梨香氣。
姜姜正蹲在地上滾著一個南瓜,因為太重了她懶得提起來,真是趕巧了,她這狼狽的樣子被海諾看了個十成十。
姜姜看著海諾的眼睛漸漸的彎了起來,就知道這個傢伙肯定要嘲笑自己了。
「這是什麼姿勢啊,你這南瓜從鄰居家地里偷的吧。」
姜姜翻了個白眼:「是啊是啊,我不僅偷了南瓜,還把你的名字寫在了南瓜地里。」
「好啊,你居然陷害我。」海諾挑眉,裝出一副不可置信的樣子。
「喏,水果啤酒,姜姜剛做的。」,辛迪給海諾倒了杯過來。
「得了吧,你怎麼這個點過來了,你沒課嗎?」
姜姜露出一個虛偽的笑容,從案板上拿了把菜刀蹲在壁爐邊上給南瓜削起了皮。
「放春假了耶,我先過來歇會,一會殿下也要過來。」
海諾喝下一口涼爽的啤酒,愜意的靠在椅背上。
第63章 被挖牆角了
姜姜削完一邊的皮,給南瓜掉了個頭,抬頭看了眼海諾,見他穿著一身黑白的馬術服,因為他有些抽條的緣故,立體剪裁的收腰馬甲和高腰尖領襯衣顯得他越發的身姿如松。
不說話的時候真是個翩翩如玉的貴公子,充滿了少年氣,可惜了,好好個人長了個嘴。
頗為痛心的搖搖頭,姜姜提起削好皮的南瓜,放在案板上切成片,然後放上鍋蒸,一個大南瓜把兩個蒸籠擺的滿滿當當。
見海諾在一邊無聊的很,姜姜洗了洗剩下的南瓜籽,放點油炒香塞給他吃著解悶。
「殿下啥時候過來啊,上次那個事我還沒有好好謝過他呢?」
「晚飯前應該能到吧,我出來的時候看他在跟院長談論學費補貼的事情。」海諾接過南瓜子,喜滋滋的吃了起來。
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