姜姜擦了擦額角的汗,躲得離灶台遠遠的,咕嚕咕嚕的喝了一大杯水。
貝拉安慰的說了句:「現在已經是最熱的時候了,過了這會就好了。」
「關鍵是我好像連這會都快過不去了。」姜姜虛弱的坐了下來,感覺身體又笨又重。
「哪有這麼誇張?」貝拉無奈的打開門,灑了點水在石子路上面,微微濕潤的地板很快就被熾熱的陽光曬乾了。
姜姜聳聳肩,貝拉揉揉額頭,也有些無奈
好在傍晚的時候還是能涼快點的,客人們隨著日落的時間的推移,也自動推遲了上門的時間,姜姜掛好旗子的時候,順帶著把紗簾也放了下來。
酒館裡一直有提供冰啤酒,價格也很實惠,為此很多客人都喜歡上來喝一杯,順便吃點東西解決晚飯。
諾瑪也很喜歡這樣,她每天的工作是幫人撰寫信件和翻譯文件,今天的太陽剛從西邊落下,她就關上了店門,準備去酒館好好的犒勞自己一頓。
她緩慢的穿過幾個街道,步行十分鐘後抵達了酒館門口,她掀起帘子,有些驚喜的看見那位可愛的老闆娘已經回到了廚房,怪不得遠遠的就聽見酒館裡鬧哄哄的。
諾瑪走到吧檯前坐下,她每次都會坐在這個位置,所以有些臉熟的客人會特意把這個位置空給她。
老闆娘在就是好呢,諾瑪有些開心,雖然那幾個幫工做的也不錯,但她還是喜歡吃老闆娘自己做的,味道真的很不一樣,誇張的說區別在於食物是否擁有靈魂。
況且老闆娘在的時候酒館的氛圍總是格外的好,大家都會聚在一起聊天,幹個杯就成了好朋友。
諾瑪抬起頭看了眼菜單牆,上面果然多了一些新東西,她有些猶豫起來,於是點了一杯冰啤酒,準備邊喝邊慢慢考慮。
可愛的老闆娘正在案板上切洋蔥,她一邊切著一邊跟吧檯上的客人搭話:「要洋蔥嗎?我個人覺得加一點還不錯哦。」
「要,我要多加洋蔥,還要多點辣椒油。」諾瑪邊上的客人高興的喊道。
「好嘞」老闆娘應了一聲,「肘子肉要肥的還是瘦的?」
客人想了想:「肥瘦適中的吧,吃太肥了膩得慌。」
老闆娘笑了笑:「說的是,還是您會吃。」
諾瑪點的冰啤酒上來了,帶著沁人心扉的涼意,她端起啤酒痛快的喝了一大口,看著老闆娘從鍋里夾了一塊醬紅色豬肘子,麻利的剁成肉碎,然後和洋蔥碎混合在一起,她又拿了一個金黃色的烤餅,從側面切開一道口子,把肉餡塞了進去,直把烤餅塞的鼓鼓囊囊的,然後用勺子澆了點滷汁,最後放了一點辣椒油和蔥花,誘人的很。
那位客人一接到手上就迫不及待的咬了一口,粗心大意的把肉灑在盤子上。
諾瑪瞪大眼睛,心裡嘆了一口氣,吃這種塞滿餡料的餅就應該一口吃進去啊,怎麼能掉出來呢!
果然那位客人旁邊的朋友也沖他嚷嚷起來:「喂,你的嘴是漏勺嗎,真是沒口福!老闆的給我也來一份。」
諾瑪連忙舉手:「我也想要一份這個。」
姜姜朝她笑了笑,語氣輕柔:「這個叫做烤餅夾肉,點滷肉後免費贈送的,要麻煩你們等一會了,下一鍋烤餅應該還要等個十分鐘。」
諾瑪有些害羞,不敢直視她的眼睛:「好的,我要一份滷五花肉放在烤餅里,多洋蔥加辣,然後我再點一份滷麵包豆和滷雞胗的雙拼。」
「好嘞。」姜姜應了一聲,讓傑克準備餐品,自己則是出來看了眼烤爐。
玻璃花房裡面也有幾位客人,姜姜擔心迪安夫人應付不過來,走了幾步過去看了一眼,裡面的氣氛很好,夫人們安靜的吃著喝著,一邊聊著天,很是愜意。
姜姜放下心來,把烤好的烤餅拿出來,然後又放了一盤進去。
烤餅裡面放了芝麻醬和花生醬,香氣撲鼻,哪怕不加肉也是頂好吃的,姜姜端著金黃酥脆的烤餅過來,把大家的視線都勾了過來,饞人得緊。
姜姜還記得諾瑪點的餐,先把她的那一份做了出來。
諾瑪有些期待的看著她,姜姜突然轉過身子來,兩個人視線撞在一起,諾瑪瞪大眼睛,姜姜開口問道:「我記得您討厭蔥來著是嘛?」
「是,是,是的。」諾瑪有些結結巴巴的應了,心裡卻樂開了花,老闆娘居然記得我的口味誒。
過了片刻,姜姜端著一個滿噹噹的烤餅夾肉放在她面前。
諾瑪用雙手抓住餅,防止肉掉出來,然後吃了一大口。
嗚,她有些幸福的捧住臉,酥脆掉渣的餅皮裹著快要溢出的滷肉,肥瘦比例適中,油潤爆汁,跟她想的一樣好吃,還有洋蔥和肉怎麼可以這麼配啊,辣絲絲的,清爽又解膩。