貝拉看看姜姜又看看艾米麗，笑著開口：「艾米麗小姐，您好久沒過來了呢，如今院裡的大麗菊可開得正好呢。」
艾米麗抿嘴笑了起來：「是嗎？我最近太忙了。」
貝拉過來把廚房裡面的姜姜推了出來：「好了好了，我來幫你煮飯，你陪艾米麗去院裡轉轉吧。」
「好，好，吧。」姜姜結結巴巴應了，「我們走吧，艾米麗，去花房嘗嘗新出的伯爵茶冰淇淋。」
兩人沉默的走在鵝卵石小路，艾米麗打量著身邊的姜姜，她原本肉嘟嘟的臉頰瘦了下去，臉色也沒有原先紅潤，可是精神看起來很不錯，褪去了孩子般的青澀，讓她越發的嬌美可人。
姜姜率先打破了空氣中的寧靜，有些委屈道：「你好久沒有過來了，你是真的很忙，還是生病了呀，你瘦了好多。」
「太忙了。」艾米麗垂下眼眸，「而且我害怕我過來見你，你看見我就會想起艾莉兒，想起塞德里克，這並不算是愉快的記憶不是嗎？」
姜姜有些不解的看著她：「你為什麼會這樣想，你是你啊，你也是我的朋友，我會想你的啊。」
「而且。」姜姜拿出脖子上戴著的珍珠項鍊，「你看，這是艾莉兒的珍珠，我一直帶在身上，我很多時候都會想起她，我不覺得悲傷，每次想起她我都會很幸福，仿佛她突然短暫的擁抱了我。」
艾米麗眼圈突然紅了，低頭笑了笑：「是我想太多了。」
「當然，你完全是想得太多太多了。」姜姜拉起她的手捏了捏，「走吧，我帶你去吃冰淇淋，一會燉的魚湯你要多喝一點，你太瘦了，要補補。」
「好。」艾米麗想起自己過來的目的，又問道：「我聽說你的菜譜被泄露了，沒事吧。」
姜姜笑了起來：「已經沒事啦，你不會就是因為這個才過來的吧。」
第188章 脆骨魚豆腐湯（二）
姜姜準備給艾米麗做個三色甜筒。
艾米麗站在旁邊好奇的看著，跟她說起自己的近況，姜姜邊忙活邊回應著她，兩個人就這麼聊了起來。
貝拉淘洗乾淨米，正蹲在灶台邊上準備生火，起身拿個柴火的功夫，看見艾米麗拿著兩個甜筒跟在姜姜身後進來了。
眼看她們臉上開始流露出笑意，不再有芥蒂的樣子，貝拉放心了，抓了把乾草放進灶台里。
她就說嘛，都是好孩子，哪有什麼過夜仇呢。
艾米麗把手上的另一個冰淇淋遞給辛迪：「吶，姜姜給我們一人做了一個。」
辛迪接了過來：「謝謝。」
姜姜回到廚房，穿好圍裙：「我來吧貝拉，你去休息會。」
熱鍋放油，油熱了放魚塊下鍋煎。
煎魚原本是不能總翻面的，但姜姜試著翻開一塊想看看有沒有煎好時，發現這魚出乎意料的結實，肉緊緊的扒著骨頭，任由你怎麼翻動也不會散。
既然這麼著，姜姜便夾著魚塊翻動起來了，把每一塊都煎成金黃色。
焦香焦香的香味饞人的緊，姜姜把薑片放到鍋里，提著茶壺過來，把剛燒好的開水倒了下去，蓋上蓋子，讓魚肉燜煮兩個小時。
「最下面這個冰淇淋球好奇怪啊，像是薄荷油。」艾米麗的臉皺了起來。
姜姜拿著食譜過來坐下：「薄荷巧克力味的，我用了三種不一樣的薄荷做的。」
艾米麗面露難色：「我吃不慣，這個味道太沖了，感覺腦袋像是被打開了似的。」
「我勉強能吃，但是吃多了不行。」辛迪頗有同感的贊同道。
姜姜有些納悶：「不應該啊，我用的草莓薄荷，巧克力薄荷和漿果奶油薄荷都是味道不太重的那種。」
艾米麗有些好奇：「草莓薄荷？為啥叫這個名字。」
姜姜指了指窗台：「諾，那盆就是草莓薄荷，你去摘一片試試，放在手裡搓一搓，就能聞見草莓的香味。」
艾米麗果然去了，過了會她驚喜的跑了過來，「真的誒！真有草莓味。」
辛迪低下頭聞了聞她手心的薄荷葉：「是誒，好好聞。」
姜姜得意片刻，又苦大深仇的低下頭研究起自己寫的食譜，有幾味調料是沒辦法在歐米加大陸找到的，她要想辦法替換掉。
任何食物想要變得美味，都離不開時間的作用，隨著魚湯的香氣四溢，日頭也慢慢的從東邊爬到了正中間，穿過窗戶照在地板上的陽光從窗角溜了出去。
姜姜起身往鍋里加了一小勺蘋果醋，這是使魚湯變得更加美味的小技巧。
因為醋中的酸類物質在加熱時會生成酯，揮發出的酯可以帶走具有腥味的有機物，同時自然的增香。
放完醋就可以放豆腐下鍋了，姜姜把豆腐拿在手上，用刀劃成長條，放在鍋里，等待十分鐘過後，姜姜給魚湯放了點鹽，嘗好鹹淡以後盛了一盆出來，一會讓傑夫給海恩伯爵送過去。