姜姜替艾瑪夫人關好門，從院子出來後扶著車夫的胳膊上了馬車。
「聽說路上有積水結的冰，今天走慢一點吧，繞一下路，走法加廣場那邊。」
風吹得臉生疼，車夫吸吸鼻子，應了一聲。
馬車很快來到熟悉的三層洋房前，姜姜讓車夫停在路邊，眯著眼睛看了過去，發現房門口掛著一個出售的牌子。
看這個架勢，沒有完成任務的德琳娜夫人似乎被希爾薇小姐趕出來了啊。
姜姜想過去看看，但又有些擔心被有心人注意到。
這兒是居民區，有許多車夫平日都守在這裡，期待能夠得到一筆豐厚的小費。
似乎是因為天氣太冷的原因，他們正圍做一團閒聊著。
姜姜敲了敲車廂：「尼莫，你幫我過去問問那些車夫，那家正出售的房子是怎麼了，前主人為什麼不住了。」
車夫應了一聲，穿過道路向對面走去，大概有十分鐘，他迎著冷風回來了。
「沒打聽出什麼來，她們似乎是連夜搬走的，也沒收拾東西的動靜，只有一個在深夜送醉酒客人回家的車夫看見了。」
姜姜溫聲道：「謝謝您，我知道這些就夠了。」
「您也太客氣了。」
車夫自覺自己幹了件得力的大事，笑著跳上了馬車，心情頗好。
馬車停在煥然一新酒館前，姜姜遞給車夫一份豐厚的小費，裹緊斗篷走進了酒館。
正擦拭著酒杯的諾娃朝姜姜點點頭：「小姐，陶瓷商人送了一套碗碟過來。」
這位一臉嚴肅的諾娃小姐是姜姜新聘任的店長。
她的性格十分古板嚴謹，鍾愛穿黑色系的衣服和土氣的女士帽，把自己搞得格外老氣，不到二十五的年紀像個三四十歲的老修女一般。
姜姜退後幾步，打量著昨晚安裝好的雙層落地窗。
光線正從那兒照進來，把整個酒館都照得亮堂堂，桌上的玻璃杯折射出五彩的碎片，正好落在壁畫上，壁畫旁邊是一個碩大的壁爐，爐火正熊熊燃燒著。
整個酒館看起來乾淨、整潔、明亮，深色的地板沉穩得體，正好壓制了略顯浮誇的金色裝飾，讓整體的風格看起來更加的簡潔大方。
高聳的穹頂上掛著一個華麗的吊燈，上面墜著發光的水晶球，當姜姜拉上遮光窗簾的時候，它們給酒館裡提供了穩定又明亮的光源。
姜姜滿意的點點頭：「看起來真不錯，不是嗎？」
諾娃挑挑眉：「還不錯，但我想說，陶瓷商人送來的那一組瓷盤真是漂亮極了，我想您一看見就會喜歡的。」
正挪動著花盆的姜姜警覺的看了過來：「你覺得好看？那我得看看他送來的是什麼東西。」
她的態度讓諾娃皺起了眉，她猶豫道：「我感覺您的意思似乎是我的品味不太好。」
姜姜回過身，感覺有些冤枉：「我可沒有這樣想，品味是沒有高低之分的諾娃，只不過我們欣賞的東西不太一樣罷了。」
諾娃聳聳肩：「那好吧，我想這會珍妮小姐應該把酒類清單拿過來了，距離她說好的時間已經過去了一分鐘。」
過了五分鐘，姜姜把裝著瓷盤盒子重新包裝好,看向諾娃：「趕緊送回去，辣眼睛。」
............
諾娃面無表情恭敬道：「好的。」
今天還會有些定製的飾品送過來，前面有諾娃在看著，姜姜脫下斗篷，穿上圍裙進了廚房。
不得不說有個大廚房就是很舒服，姜姜嘆了口氣，把大鍋放在灶台上，放入豬骨以後加蔥姜焯水，等煮沸以後倒入水槽，清洗乾淨後放回了鍋里。
再次煮沸以後姜姜把浮沫撇了出來，放了一個洋蔥、四瓣大蒜和一整個拍扁的生薑，然後調到小火，讓它慢慢的燉煮。
桌上還有一塊長方形的五花肉，姜姜把清洗乾淨的五花肉放在案板上，用力捲成圓柱形，然後用麻繩捆了起來，送進烤箱大火烤制十分鐘。
十分鐘以後，豬肉卷的表皮被烤得金黃，姜姜把烤盆底下的油倒進平鍋，加入冰糖炒起了糖色。
糖色出來以後，姜姜提起茶壺，倒入大概三分之二的熱水，然後放了一包滷料包，和兩大勺自製的辣醬油。
第358章 豬骨湯和豬肉卷
鍋里的滷汁漸漸沸騰，姜姜把豬肉卷放入燉鍋，然後把滷汁倒了進去，等沸騰後改成了中火。
諾娃伸了個頭進來：「小姐，酒類清單送過來了，安娜貝卡小姐正在看翻閱。」