姜姜非常不開心的鼓起臉：「哪裡爛了，還能湊合的好吧。」
辛迪走了過來，蹲下身子仔細的查看著聖誕樹的構造，有些驚奇的揉了揉姜姜的腦袋瓜。
「真是巧妙，這是你自己畫的圖紙嗎？深藏不露啊。」
姜姜心虛的摸摸鼻子：「也沒有啊，邊畫邊試著疊就好了，海諾還幫我改了改。」
辛迪笑著坐了回去：「這樣也很好了，非常漂亮，你弄這個做什麼，裝東西嗎？」
姜姜又抽了一片紅色的紙板出來。
「聖誕倒數禮盒，其實一開始這是為祈福日準備的，裡面有二十四個小盒子，每個盒子裡面是不同的甜點，每天開一個，等於每天都有小驚喜，等開完以後就到聖誕節了。」
辛迪聽到最後，忍不住感嘆起來：「好主意誒，我都要心動了。」
姜姜轉了轉眼珠，很是藏不住事。
「其實我給你們每個人都準備了一個，算是聖誕節禮物，裡面不一定是甜點，是你們喜歡的東西。」她又抬起頭看了看日曆，「還有七天開始倒數，到時候我會準時送到你們手上的。」
辛迪驚喜的瞪大眼睛，有些心焦的看了一眼日曆：「真的嗎！太好了，我從現在就要開始期待了，一定會是個難忘的禮物。」
姜姜有些害羞的低下頭，用木尺子在紙板上壓了一條摺痕。
「先不要告訴他們，其實都是些小禮物，大部分是我買來的，我手笨，做不來這麼多。」
貝拉嘆了口氣：「你有這份心就好了，天天這麼忙，到底是什麼時候還琢磨了這些。」
姜姜拿著厚紙片，很快搭出了紅房子的雛形。
「大概是夏洛蒂告訴我聖誕節之後的一個禮拜，去年這個時候我在忙什麼來著？不太記得了，反正我完全不知道有這個節日呢。」
辛迪溫柔的解釋起來：「這是南部最隆重的節日，我們這邊以祈福日為主，普通人很少會過聖誕節，貴族們會講究一些。」
姜姜恍然大悟：「原來如此，我就說怎麼沒有聽說過這回事呢。」
把紅房子和聖誕樹搭建好，姜姜又翻了翻箱子，從裡面提溜出一大袋鐵罐子，每一個大概有手心的大小，小拇指的高度。
選擇鐵罐子用來裝甜點有兩個原因，第一是因為它們的密封性比較好，在這種寒冷的天氣下，用油紙包裹，再用鐵盒子密封，肯定能夠保證甜品不會變質，第二就是相對低廉的價格了。
雖然說有點醜醜的，姜姜歪了歪頭，提起筆畫了一個牛角麵包，然後貼在了盒子上。
「這樣也挺好看的嘛，簡約風。」
組裝好這一大堆鐵盒，姜姜揉了揉手腕，把抽屜裡面的食譜拿了出來，仔細的琢磨了一會，準備拿各式酥點試試手。
雖然已經做過很多次了，但在中式酥點上的豐富翻車經歷，還是給她留下了不少陰影。
穿好圍裙，姜姜把軟化的黃油和砂糖混和均勻，倒入提前稱好的麵粉中，攪拌成顆粒狀，加入溫水，揉成不沾盆的麵團，放在一邊靜置，半個小時後上手揉，揉出手套膜為止。
放好麵團，姜姜又開始融化黃油製作油酥。
貝拉正好忙完，又匆忙洗乾淨手，幫她找出收在柜子裡面的玫瑰粉，又拿了一打雞蛋，在旁邊製作她要用到的奶黃餡。
製作玫瑰花瓣這一步非常容易翻車，姜姜吐出一口氣，提醒自己保持鎮定。
用玫瑰花粉把油酥調配成紅色，姜姜又把剛才的油皮擀開，把油酥包在裡面，靜置一會以後，用擀麵杖按照中間往外的步驟，將麵團敲開，然後擀成長方形，折四下靜置。
靜置十五分鐘，再次擀成長方形，折三折，再次靜置鬆弛，擀開，分成長條，每片之間刷上雞蛋清疊在一起，輕輕壓一壓放進冰凍讓其變硬。
貝拉看得眼花繚亂，不住的咂嘴：「這也太難了，要天天做這個，日子苦得不用過了。」
姜姜笑出了聲：「一會我還想試著做雪花酥，再幫我做點紅豆餡料吧。」
貝拉點點頭：「行，這種我還是會的。」
麵團凍硬以後就可以了，姜姜目測了一會，確定寬度以後切了八片下來，把濕毛巾蓋了回去。
辛迪抬頭看了過來，見差不多了，放下鉤針，出去幫忙預熱烤箱。
把面片稍微擀長一些，姜姜拿起奶黃餡料，熟稔的捏成花苞型，然後把麵皮一片片貼到餡料上，頂端捏薄，等貼上八片以後，就很有玫瑰花的樣子了。
第441章 雪人棉花糖還是蘋果糖呢？
把底部小心的收緊，姜姜又從竹筒裡面抽了一根關東煮用的木籤，小心的調整玫瑰花的形狀，讓花瓣上出現一些自然的褶皺。
冰天雪地的時候想要讓烤爐熱起來得費不少時間，姜姜做的是精細活，慢悠悠的並不著急，等她把最後一個玫瑰酥放在烤盤上的時候，辛迪恰好也回來了。
她眼睛一亮，低頭打量著這一盤嬌艷欲滴的紅玫瑰。=quothrgt
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