姜姜生氣的抱住海諾的胳膊,不許他再亂碰自己的臉,又笑著安撫諾伯。
「等一下下,要稍微放涼一些才會脆。」
又耐心的等待了十分鐘,姜姜在抽屜里找到糖粉罐子,在餅乾上面灑了一層厚厚的白霜,然後挑了三個可愛的花邊圓盤,給每個人切了切了一塊。
諾伯喜不自勝的接了過來,回到自己的小凳子上吃了起來。
姜姜端著盤子坐下,扭頭看向海諾。
「快來!」
海諾應了一聲,在土豆上面灑了點能夠鎖住水分的海鹽,把土豆送入烤盤,然後走了過來。
稍微放涼一些的餅乾真的如同姜姜所說的一般酥脆掉渣,裡面的餡料充斥著濃郁的檸檬風味,微微的澀,奶香十足,非常的酸,但同時又非常的甜。
在這兩種味道的鬥爭下,餅乾變得清新可口起來,接連好幾口都不會覺得膩。
三個人很快就把自己盤子裡面的餅乾吃完了,然後又各自添了一塊。
姜姜最先感覺到了飽意,滿足的給自己倒了一杯濃茶。
「果然跟我想像的一樣好吃,就像是正午時分坐在結滿檸檬的檸檬樹下睡了個午覺,因為很甜,所以是個好夢。」
海諾開始吃第三塊檸檬餅乾,含含糊糊的抱怨起來:「我的燉牛肋骨肯定要被比下去了。」
姜姜很久沒有見過他貪吃的樣子了,在他們互相表明心跡之前,他就已經在開始飛速的成長了,越來越是一個沉默的完美大人。
內心突然軟成了一團,姜姜伸出手,動作輕柔的擦掉他嘴邊的檸檬餡料,笑盈盈的看著他。
「檸檬餅乾有餅乾的好吃,燉牛肋骨有牛肋骨的好吃,我很期待你做出的味道,那是獨一無的。」
海諾咳嗽一聲,強裝鎮定的倒了杯熱茶,全然不知微紅的耳尖泄露了自己的心事。
第536章 燉牛肋骨
隨著時間一點一點過去,酸甜清新的檸檬味道漸漸消散了,取而代之的是濃郁的燉牛肉香氣。
海諾起身去了廚房,準備製作燉牛肋骨的配菜土豆丸子。
姜姜在自己的手袋裡翻找一會,興高采烈的朝守著烤爐的諾伯招招手。
「你有沒有試過占卜?「
諾伯迷茫的走了過來:「什麼叫做占卜,是什麼黏糊糊的東西嗎?」
檸檬餅乾出爐以後,海諾立刻把灑了海鹽的土豆放進了烤爐,這會已經烤制了一個多小時。
土豆被烤得金黃,外皮酥脆堅硬,內里柔軟香甜,散發著好聞的鹹甜香。
海諾把濾網放在木盆上,用木勺把土豆泥挖了出來。
姜姜拿著金制花朵牌,熟稔的洗了洗,臉上掛著可愛的笑容。
「不是啦,你坐下來吧,占卜卡牌是一種預測未來的工具,但不會太具體,通常只是模糊的指向某一類事情。」
正準備用濾網碾碎過濾土豆泥,又聽見兩人說的話,海諾放下木勺看了過去。
「不是說謝麗夫人讓你暫時不要用占卜牌了嗎?」
姜姜毫不在意的擺擺手,把洗好的占卜牌在諾伯面前一字排開。
「說的是我自己不能算了,但給別人算應該還是沒關係的。」
海諾見狀放下心來,攪了攪土豆泥,在裡面放了兩顆雞蛋黃和適量麵粉,撩起袖子上手揉了起來。
扭成麵團以後搓長條,切成一個個大小均等的小糰子。
他又用叉子在上頭按壓出了紋路,這樣一會能夠更加的入味和掛湯。
姜姜點了點桌上的卡牌,看向諾伯。
「現在,你可以憑感覺選出一到四張卡牌,第一張是你感覺和你未來有關的那一張,第二張是你要面對的問題,第三張是答案,如果你選完第三張,感覺還差一點的話,就可以選擇第四張。」
諾伯認真的點點頭,緊張的咽口水。
姜姜饒有興致的看著他:「不用想太多,其實我挺不準的。」
海諾冷不丁聽見這話,不禁有些想笑。
經過三個小時的低溫慢燉,燉牛肉變成了漂亮的深褐色,十分的柔軟,閃著誘人油光。
海諾用濾網把湯汁過濾出來,又把牛肋骨和湯汁放下鍋,開大火,一邊把湯汁澆在肉上面一邊收汁。
隨著湯汁變得越來越濃郁粘稠,會一點一點附著在牛肋骨上,到最後肉會有些膠質的感覺,鮮美程度也更上一層樓。
稍微剩下一點點湯汁的時候,就可以調整成小火,用叉子把肉碾碎。
然後放下用開水煮了一分鐘的土豆糰子,大火翻炒,放入芝士粉和黑胡椒進行調味。
就在這時,諾伯經過好一會的糾結,選了第三張、第四張和第十張牌。