兩人一一表示感謝，英娘趁機高聲說：「多謝各位大娘嬸嬸，姐姐妹妹，我宋英娘在西市街上開了一家豆腐鋪子，名叫『豆香緣』，後日吉時開業，歡迎各位大駕光臨，開店當日，買豆腐、豆醬送豆漿，還請大家多多捧場！」
「當然！英娘和秋蘭不容易，我們當然要捧場支持！」
「我也去！」
「還有我！」
陳玠遠遠負手站立，看著宋英娘容光煥發的樣子，心裡很踏實，嘴邊浮現微笑。她就該這樣，張揚肆意。在那些沒有光的日子，她能熠熠生輝，更不用說現在，她有多麼耀眼奪目。
英娘和他的目光再次對視，趁秋蘭與大家說話，她撥開人群，向他走來。
「陳東家，怎麼樣？後天咱們店開業，生意一定很多。」英娘得意地說。
陳玠挑眉：「虧你這時候還想著生意。」
「當然，我要把精力都投入到豆腐鋪子上。我不僅要做豆腐，我還有做腐皮、豆醬、油皮、豆漿……」英娘掰著手指數著說。
陳玠搖頭無奈地說：「我今早聽到這事，嚇了一跳，一直擔心你，現在看來是多餘了。」
「喂，你姐姐我吃過的鹽，可比你多。」英娘裝作慍怒，說道，「沒有把握的事，我才不會做呢！還擔心我？太小看人了。」
陳玠拱手道，笑道：「是是是，是我不識泰山，不知英娘姐的厲害。」
他一本正經地說道：「英娘姐文可上堂，武可揮鞭，是最厲害不過的人物了。」
英娘聽他又提前事，又好氣又好笑，只好說：「你知道就好，以後可別惹惱我，否則我文武齊上，你可受不了。」
「不敢不敢。」
「哼，你可說清楚了，不敢什麼？」英娘撇嘴。
「不敢讓你不高興。」陳玠脫口而出。說完忽覺有些不妥，他右手握拳放到嘴邊，佯裝輕咳幾聲。
英娘沉浸在自由的喜悅里，並沒覺得怎樣，她滿意地回道：「你知道就好。」
「陳玠。」
「嗯？」
英娘又想說感謝，可又覺得太生分，話到嘴邊又收回。她仰起臉，閉著眼，風拂過臉龐，感受寧靜浸潤心中，說道：「梨花開了。」
杏花落了，還有梨花，有海棠，有桃花，群花次第響應時光的召喚，接續春天。人也要褪去過去的繁雜，隨著生命的節拍，起舞翩翩。
春日好時光，人隨春更好。
天未亮，微星還綴在天邊。四處一片寂靜，英娘的豆腐院子裡已響起「吱嘎職工」的石磨聲。
英娘將泡脹的黃豆混著水，一勺勺倒入石磨的洞中。驢拉著磨盤，一圈圈轉動。乳白色的汁液從縫隙中滲出，又順著凹槽滴淌進桶中，泛起白色浪花。
秋蘭負責分離豆渣，她把剛剛磨出的漿倒入紗布篩，均勻地搖動，直到紗布里沒有汁水，只留下白色渣滓渣滓，而下面鍋里接著的，就是豆漿了。
接下來是煮漿、點鹵、壓制、切塊，做完豆腐，準備好豆漿，晨光初現。
秋蘭捶著腰，說道：「我算是明白老話了，這磨豆腐真是頂頂苦的活計，英娘，你居然能做這麼多年。」
「苦都吃了，以後就只剩下甜了。」英娘在小院裡支起烤爐，放上一張鐵網，取一塊豆腐切成二寸見方的小塊，均勻碼在鐵網上，笑嘻嘻地說：「辛苦一早上，我們也吃點好的，然後打起精神開業。」
「是要做燒豆腐吧？」聞到豆腐被炭烤的香氣，秋蘭覺得自己餓極了，說道：「我去做蘸頭，趁熱蘸著吃。」
秋蘭把玉米面倒入鍋中，快速炒制後盛出，又搗些姜蒜泥放入，再挑些豆腐渣，加入少許鹽拌勻。
這邊英娘在豆腐表面刷一層油，熟練地翻撿豆腐，把豆腐的兩面都烤至金黃，再放到湯鍋里煮軟。
夾起一塊豆腐，接過秋蘭遞來的蘸料裹滿，仿佛是不滿炭火的焦香掩蓋了自己的芳香，一口下去，「撲哧」一聲，豆腐的內部包含的汁液迸發，醇厚的豆味也隨之發散，瀰漫在口齒間，與蘸料中的豆渣香氣合二為一，在鹹味與辣味中，宣告著自己的主場。
「嗯！好吃！」秋蘭滿足地大聲說，「剛做好的豆腐就是好吃！」=quothrgt
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