瘦弱一些的，跟著平軒的樣子，怯怯地回：「回大爺的話，小的……平齊，負責、負責宅子的日常清潔和維護。」
「夫人府上安排了幾個僕人？」
平軒接了話，口齒清晰地回：「回大爺，算上小的兩個，共有四人，另還有兩人，平香嫂和她八歲的孫女平遙。平香嫂是廚娘，平遙負責後院花草。」
奴僕只有四人，並不多。他和多多都喜歡私密空間，男僕在前院，一對祖孫負責中、後、庭院事務，正好。
孟鶴雲點點頭，往外書房走，他終於可以清淨看會書了。
林多福直到日落許久才回來。
平香嫂上了豐盛的江南菜，糖醋排骨甜酸可口，紅燒肉肥而不膩、酒釀圓子軟糯香甜，以及一盤清新的清炒時蔬。三菜一湯，菜量適中，紅綠搭配，菜餚色香味俱全，散發著江南特有的溫婉與細膩。
孟鶴雲略略驚訝，直到平香嫂退下，才問林多福：「南方來的？」
林多福淨手落座：「她原是江南人，因逃荒而來到北地。不幸的是，現在又遭遇了災害，只留下了她和一個年幼的孫女相依為命。」
孟鶴雲聞言點頭，這做菜的口味挺適合他們兩人，這人選得甚好，他拿起筷子，給林多福淺淺夾了些菜。
偌大的餐廳，只有他和林多福兩人，可是他並不覺得冷清，他太喜歡這樣的感覺了，有了屬於兩人的宅子，四個奴僕在外庭，也不會來煩擾他們。
清淨自然，守心一人。
他泛起一絲微笑，慢慢吃飯。
林多福吃得飛快，她今天可忙壞了，吃了半飽，才有精力和孟鶴雲說：「孟三、姜昆都來了，姜昆那有青華坊市建造經驗，來做指導，孟三挺認真，晚上也不回來，在工地和姜昆一起搭帳篷，就地休息了，幫忙看守建築材料。」
「姜昆什麼時候回河口鎮？」孟鶴雲問。
他心裡惋惜：他這一睡，多多的首飾又沒有拿到。
「明日就回。」林多福問，「有什麼事？」
「我想讓沙子、賀子過來做長隨。」孟鶴雲和林多福解釋，「想培養幾個親信。能與我並肩作戰，不懼怕把後背交給他的人。」
「你那些個女奴里，有兩個人你可以注意一下。」孟鶴雲在林多福耳邊悄聲說了兩人，這兩人是他在馬寨翻遍奴籍，和牛寨人都打聽過後，特意為她挑的，家世清白，無父無母、無牽無掛，而且年齡在十七八歲，心態成熟，身體可塑性還強。
「嗯。」林多福若有所思，這兩人她也有印象。
「觀察觀察，得用的話，讓她們入府，和沙子、賀子一起練腿腳功夫。」
「行，那你寫封信，明日我給你帶去給姜昆。」林多福扒完最後一口飯，「要不要去跑
馬場，消消食。」
孟鶴雲正好也放下飯碗，笑著答應。
兩人喚了平嫂進來收拾，平香嫂見了桌上還留了不少剩菜，小心翼翼問：「夫人、大爺，這菜能否賞給小的們吃。」
林多福一愣，她其實是不好意思的，吃過的東西賞人再吃。但看平香嫂對桌上菜色的乞求，她點了點頭：「你們不介意是剩菜，就拿去分了吧。」
「不介意、不介意，都是上好的菜呢。」平香嫂高興地跪下道謝。
小插曲之後，兩人便一起去往跑馬場散步消食。月色下的跑馬場寧靜而神秘，微風拂過，帶著一絲涼意。他們並肩而行，感受著夜晚的寧靜與美好。
林多福指著馬廄里的一匹渾身雪白的小馬，向孟鶴雲介紹道：「這就是牛當家非要給我的矮腳馬，它叫尋梅。」
「尋梅？」孟鶴雲想了想問道：「踏雪尋梅？」
「對，踏雪這名字太素淨，所以給它取個有顏色的名字，而且人家是個小姑娘，踏雪像小白龍的名字。」
孟鶴雲牽過在尋梅旁邊的燦陽：「教你騎馬？」=quothrgt
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