從水缸里舀了兩瓢水倒進盆里,宋軟正洗澡這頓飯要用的蘑菇,突然眼睛一亮:「我覺得我們可以做一個香菇雞肉醬,你帶一半回知青點,哪天沒胃口或者知青點菜太差也可以悄悄挖一點吃。」
韓珍珍從紛飛的雞毛中抬起頭:「聽起來不錯誒,但是我不會做。」
宋軟一邊在系統商城裡搜「香菇雞肉醬配方」,一邊底氣十足:「我會啊!」
做醬多簡單的事,放點作料炒成糊糊,只要罐子裡沒水沒油,八成都不會壞。至於味道嘛,只要她捨得多放佐料多放油,炒鞋底子都好吃,還怕這個?
「哇!」韓珍珍星星眼,「你可真厲害!」
宋軟被誇得挺起胸脯:「那可不是!做飯嘛,我還是有一手的!」
她興致勃勃地竄到廚房裡抱出個罐子:「我給你看個好東西!」
韓珍珍好奇探頭:「這是什麼?」
「鐺鐺鐺~你當時給我的秋筍,我把它醃了做成酸筍,現在應該好啦!」
宋軟興奮地掀開蓋子。
「哇,聽起來就不錯啊!」
韓珍珍家裡也常做筍吃,不過通常是曬成筍乾燉臘肉,還是第一次聽說能做成酸筍呢?
酸筍,聽起來就很有滋味,應該和酸菜一樣好吃吧。
她帶著期待湊過去。
然後聞到了一股很……奇異的味道,該怎麼形容呢,就是她仿佛會回到了家,正值炎炎的夏日,掏糞工又湊巧生病,她路過到兩天沒清理的公共廁所……的感受。
韓珍珍:???
她有些看了宋軟,罐子離她的鼻子那麼近,可她臉上仍然是張揚的自信。
是她聞錯了?
韓珍珍揉揉鼻子,不信邪地湊上來再次吸了一大口。
「yue!!!」
「這什麼味道!!」她驚恐地捂住鼻子。
屋外牆角,鐵蛋正抽著掛著鼻涕的黑鼻子吸啊吸。
每次這韓知青來,宋軟家都會飄出好香好香的味道,但這個倆女人都是小氣鬼,自己吃的那麼好,卻一點也不肯給他這個小孩子分,他每次只能在牆根處流著口水聞,幻想著菜的味道。
也不知道這次吃的是什麼。
他猛地一吸,頓住了。????
鐵蛋抬頭確認,沒站錯啊,這塊牆後是宋軟家的廚房不是廁所啊。
他不信邪地再次深深地吸了一口。
「娘!娘!宋知青也瘋了,她家今天煮屎啊!!!」
因為緊貼著牆角,鐵蛋的聲音極其清晰地傳進了院子裡。
宋軟:……
韓珍珍:……
她默默地看向宋軟。
雖然這樣說不好,但是,但是……
謝謝鐵蛋。
說了她不敢說的。
宋軟勃然變色:「放屁,什麼煮屎,這是酸筍!酸筍!一般人還醃不出這個味兒呢,這才夠勁,用來煮米粉麵條,炒著都好吃!」
韓珍珍諾諾:「啊……啊,哈哈。」
真的能吃嗎這。
不信。
看見韓珍珍的那一臉懷疑的表情,宋軟深深地為自己的得意之作感到不平:「你不信?真的!我給你做個酸筍炒雞,你嘗嘗就知道,可好吃了!」
她說著,就伸手要拿韓珍珍手上已經處理好的雞。
拿一下,沒拿動。
韓珍珍唯唯諾諾但堅定地不放手:「我信,我信,還是吃小雞燉蘑菇吧,你看你那蘑菇都泡上水,不做得壞。」
雞肉多難得啊能叫你這麼禍禍?
糞坑炒雞肉,她都不敢想得是什麼味兒!
韓珍珍把雞抱更跟緊了。
「那你把雞雜給我,我做個酸筍炒雞雜,你先嘗嘗味兒,保准好吃。」宋軟沒辦法,只得退了一步。
韓珍珍一臉警惕地看著她,眼睛瞪大,像一隻守著自己剛抓的小耗子的貓貓
她這樣抗拒,宋軟反而更想把酸筍安利出去了。
「你聽說過臭豆腐沒有?大領導說過的那個,聞著臭吃起來香的臭豆腐,酸筍和它其實是一樣的!」
她試圖利用名人效應舉例。