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秋言不是第一次聽他說起密林了,不由好奇地問了句。

黎切著辣椒,聞言解釋道:「就是樹木比較茂密的林子,到處都有,範圍大小不同。」

「哦。」

秋言還以為密林跟採集區、安全區一樣,是什麼特定的區域呢。

他端著焯好水的菌菇走到櫥櫃旁邊,拿出砧板和骨刀準備將其切片,同時道:「曬東西的事不用擔心,回頭我打幾個架子就好了。」

「架子?」

黎思索了下,「下面幾層不會曬不到太陽嗎?」

「天氣這麼熱,本來也不用全曬到太陽。」

兩人說著話,炒菌菇需要的東西都準備好了。秋言看了看燉煮著的雞湯,往裡丟了些特意留出來的羊肚菌。

雞湯繼續燉煮著,秋言揉好面切成麵條,在另一個灶台上起鍋燒水,煮熟麵條後過冷水撈出,將鍋洗淨重新燒油,放入準備好的蒜末和辣椒碎炒香,菌菇入鍋放鹽翻炒。

用來炒著吃的菌菇主要是牛肝菌和香菇,還有些松茸,都是些味道鮮美的菌菇,僅僅如此翻炒兩下,就令人口齒生津

翻炒得差不多後,秋言往裡倒入一些醬油。

醬油味道香濃,顏色也深,倒入鍋中,不一會兒香味迸發,給菌菇片染上一層淺淺的橙紅色,看上去油滋滋的,十分可口。

翻炒好的菌菇盛出大半,剩下的劃到一邊,留出足夠的鍋底空間後,又往裡添了些油,將雞蛋打入鍋中炒碎,然後和菌菇混合在一起,再將提前煮好的麵條放入其中翻炒,等到菌菇和蛋碎散開,秋言往裡倒了一點醬油為麵條增香增色。

「黎,你把雞湯盛出來吧,可以吃飯了。」

「好。」

黎從灶台邊挪開,取出家裡的大菜盆,將雞湯倒入其中,然後端著菜出去,放到了長餐桌上。

放好雞湯,他又折返回來,將那一大碗炒菌菇給端了出去。

秋言把炒好的麵條放到櫥柜上,將醬油放到了安全的角落。

早晨做滷汁的時候就倒了三分之一的醬油,日常吃食也耗費了不少的醬油,昨天還是滿滿一瓶的醬油,現下只剩一半多一點了。

秋言琢磨著等熬一些菌菇醬之後,就把醬油收起來,等到大米可以吃了的時候,再取出來做一頓豐盛的大餐。

那個時候大豆應該也好了,正好將熬醬油的事情提上日程。

之後的事情之後再考慮,秋言放好醬油後起身,準備去端炒麵時,才發現東西已經被黎端出去了,他拿了筷子出去。

坐在餐桌邊,兩人都沒有去看雞湯,而是先夾了一筷子菌菇,炒過的菌菇吃起來爽滑可口,又有著幾分柔韌,味道鮮美不說,又有醬油香和些許辣味,完美地將其襯托出來。

「好吃。」

黎驚嘆,問秋言道:「我們要不要多弄點菌菇回來?」

他心裡琢磨著,菌菇都這麼好吃了,菌菇醬和菌菇粉肯定不差,還有可以燉湯喝的干菌菇。

秋言聞言道:「明天弄一天的菌菇就差不多了,處理過後的菌菇沒有這麼鮮美,咱們弄多了也吃不完。」

聽他這麼說,黎心裡有些遺憾,不過能吃到就很幸福了,不強求那麼多。

嘗了炒菌菇,又去夾用菌菇和雞蛋炒過的麵條,同樣的炒麵條,有了菌菇和醬油,味道比上次的還要好吃無數倍,這頓午飯又是晚了許久才吃,兩人正是飢餓的時候,麵食入口帶來的別樣飽腹感更是令他們沉淪其中。

將菌菇片夾到麵條里攪拌攪拌,然後一筷子將其夾起來,送入口中瞬間滿足感爆棚。

碗裡的面和菌菇片都吃得七七八八了,他們才轉戰旁邊的雞湯。

雞很老,煮了這麼久,雞肉還是沒有軟爛的跡象,不過兩人的牙口賊好,肉不能輕易脫骨,就連著骨頭一起咬斷,把肉吃完之後再將骨頭碎渣吐出來,沒有絲毫浪費的。

吃著雞肉,夾一些羊肚菌到碗裡。

羊肚菌的傘蓋是橢圓形的,表面有類似羊肚狀的凹坑,吃起來有明顯肉質感,口感爽滑,味道鮮嫩清甜,又吸飽了雞湯,不愧於『素中之葷』的稱號。

就著羊肚菌和雞肉,將剩下的那點炒麵吃了個一乾二淨,兩人盛了一碗湯,慢悠悠地喝上一口,美味可口的雞湯撫平了腸胃,讓人徹底放鬆下來。

秋言喝著雞湯,道:「剩下的可以留到晚上,咱們煮點雞湯麵吃,味道應該也很不錯。」

「要不要打兩個雞蛋?」

黎這麼問著,眼神卻是期待地看過來,秋言笑著點了頭。

得到秋言肯定的答案,黎心情明顯更加雀躍了。

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