頓了頓,他又補充了一句,「也有現做現吃的紅薯粉。」
隨著他的話,獸人們紛紛看了過來,眼睛亮晶晶的,一個比一個期待。
秋言笑起來,「左右今天還有時間,我先教你們做涼粉和能現吃的紅薯粉吧,至於儲藏的那一種,一會兒我去找阿儺跟他說說刨絲器的模樣。」
「好哎!」
獸人們歡呼起來。
見大家都樂意,秋言讓人準備蒸格,再把灶台火升起來,自己去拿了一木框的紅薯澱粉回來,又去找了些辣椒和蔥姜蒜。
一群獸人就浩浩蕩蕩地跟在他身後,從這裡走過來,從那裡走過去,秋言也不知道他們在想些什麼,等他轉過頭的時候,看見的就是一群毛茸茸跟著他走,見他停下來,還歪著腦袋疑惑看他。
秋言:「……」
啊,可愛。
秋言臉上浮現出大大的笑容,帶著東西在空處停下。
往碗裡舀出一些紅薯澱粉,往裡放入食鹽,然後倒入一些水,將其攪拌均勻,暫時靜置在一旁。灶台上已經燒起火,秋言往鍋里放入紅薯澱粉,水和食鹽,用鍋鏟翻動熬煮著鍋里的紅薯澱粉。
經過熬煮的紅薯澱粉變成偏灰色的透明物,秋言將鍋搬下來,將剩下的紅薯澱粉細細捏碎之後撒進去,混合著熬出來的熟芡揉勻,捏起一揪揪到半空中看了看,確定面是拉絲不斷的狀態之後,起鍋燒水。
等到水燒開,雙手捧著面,只留一個口往下出面。
墜落的紅薯粉在秋言的控制下,分外圓潤直溜,落入水中後,在高溫中快速定型。
也就是大山洞這邊早早就開始曬澱粉,不然秋言這會兒也沒幹澱粉做紅薯粉。
一群毛茸茸想要探頭看,秋言本來是縱容的,然後就看見一撮毛髮飄落下來,他面色微變,眼疾手快地將那撮毛弄走了,蹙著眉地看著不明所以看來的獸人們。
他語氣沉痛:「要不,你們暫時,還是別變成獸形了吧。」
獸人們:「?」
秋言試圖說服:「你們自己看,毛毛掉到食物里,是不是不太好?這可是要吃的東西。」
站在前面的小山貓舔了舔爪爪,很無辜道:「可是我們梳毛的時候,本來就會把毛毛吃下去啊。」
秋言:「……」
他換個角度:「可是如果食物里的毛髮太多,做出來的食物就沒那麼好吃了。」
這確實是個問題。
一群毛茸茸跟著嚴肅起來,很快,他們全部變成了人形。
秋言心裡鬆了口氣。
毛茸茸變成了一群大帥哥,雖然沒那麼讓人心儀,但還是很養眼的,秋言稍微看了幾眼,注意力就落在了飄飛的毛髮上。
方才變成獸形的獸人太多了,掉落的毛髮不少,秋言琢磨著弄完食物之後,順帶跟他們提一句做梳子的事情。
先前攪拌出來的澱粉水放入鍋里熬煮到沒有明顯的白點後盛出,用碗放到山洞裡冷卻定型,秋言著手準備臊子。
第85章
臊子當然是肉臊子最香。
秋言正帶著人切肉末呢,就見那邊做紅薯渣的獸人過來了,手裡還端著裝了紅薯渣做的食物,「秋你嘗嘗,是這個味道不?」
秋言:「……」
啊這,他也不知道紅薯渣是啥味道啊!
他雖然爹不疼娘不愛的,但是生活的時代好,還真沒吃過這種糙糧。
不過看著獸人期待的眼神,秋言實在沒好意思說這話,伸手拿了個油炸的紅薯渣糰子嘗了口,磨漿的時候,獸人們就弄得很仔細,紅薯渣也就被磨得很細,之後又放了麵粉和肉末,油炸出來的紅薯渣糰子吃起來還不錯。
秋言又嘗了嘗沒放肉末的蒸紅薯渣糰子,和煎紅薯渣餅子,風味各有不同,可能是煎的有些油水,秋言更喜歡吃煎餅子。
「我吃著味道還行,你們感覺呢?」
面對秋言的詢問,獸人們的回答各不相同,有說很好吃的,也有說勉強的,秋言問了下不喜歡的那些獸人的想法,確定只是口味上的差別後,就放下心了。
每個人的口味各不相同,給出的評價不一樣也正常。
秋言找了個小一點的碗,拿了一個蒸糰子,煎的和油炸的各拿了兩個,跟他們打了聲招呼後,朝著黎休息的方向走去。
黑豹聽見熟悉的腳步聲睜開眼睛,見是秋言走過來了,他直接從樹枝上跳了下去,變成人形穩穩落地,看見秋言手上端著的吃的,他道:「這就是紅薯渣做的吃的?你吃過了嗎?」
「吃了,你嘗嘗看,大家做了不少,要是喜歡的話,可以再過去吃幾個。」秋言說著先拿了個炸丸子送到黎嘴邊,道:「就這種裡面放了肉。」