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弄好這些,秋言跟黎提著他們家給的酬勞,就往家裡走去。

這麼些天下來,最初帶回家收拾出來曬著的木柴已經曬乾了大半的水分,秋言回到家裡,就迫不及待地開始燒炭。

燒炭其實很簡單。

在土窯里,將火生起來,燒上一段時間後,就可以將頂部的出煙口封住了。

下面觀察火的口子不到巴掌大,進入的氧氣根本不夠木柴進行充分燃燒,這樣一來,木炭也就燒制出來了。

不過燒制木炭很費時間,秋言和黎乾脆在新山洞這邊鋪了張獸皮,晚上就睡在這邊了。

家裡燒著木炭,自然不能落下部落里的人。

等到頭幾窯的木炭出爐,秋言漸漸掌握技巧之後,就去找了族長和阿巫,將事情一說,當天就帶著幾個學習的獸人過來了。

教導嘛,不能秋言干,讓人家干看著。

平地上又建起了好幾個土窯,獸人們在黎的指導下將木柴放進去,然後守著燃燒的土窯。

等待,對秋言而言是最難的,但對獸人而言卻很輕鬆,他們變回獸形趴在旁邊,不一會兒就看一眼土窯的情況,跟休息沒有什麼差別了。

秋言羨慕,但秋言不說。

他熬不了夜,家裡燒木炭的事情就交給了黎,秋言又開始忙儲存食物的事情。

第94章

浸泡過的西紅柿被修長的手指從水裡取出來,鋒利的刀刃將西紅柿蒂取出,將其切成小丁後,放到木罐裡面,用軟木塞封上。

旁邊已經放了不少差不多大小的木罐,一個個木罐堆在背簍裡面,等到這一個背簍被裝滿的時候,高大的雄性獸人正好回來,放下手裡的背簍,拿起裝滿的兩個背簍,跟忙碌的人說了一聲後,就上了山。

這些蔬菜都是要放進懸崖山洞深處冷凍起來的。

秋言看了眼黎離開的方向,將最後一點西紅柿處理完,把洗乾淨的薺菜放到鍋里焯水,撈出後擠干表面的水分,同樣放到木罐里封好,準備一會兒讓黎將其送到懸崖山洞去。

薺菜多,木罐塞滿兩個背簍之後,還剩下不少。

秋言乾脆找了個樹幹桶出來,將薺菜放進去之後,用開水淹沒薺菜。

這是要醃酸黃菜。

酸黃菜基本上什麼蔬菜都可以做,只是口味上有些許不同而已,而薺菜恰好是其中的最佳選擇。

最近這幾天,氣溫明顯在下降,站在太陽底下還好,一進入陰處就有些冷了,酸黃菜醃製的時間也就要長一些。

秋言琢磨著過兩天吃一頓酸黃菜燉肉的事情,又去收拾今天帶回來的,數量最多的蔬菜——豇豆。

這是前幾天跟著採集隊出去的時候找到的,那片地方有很多豇豆,用一起出去採集的亞獸人的話來說就是,抗餓的好東西。

因為這東西真的很多。

基本上從豇豆開始結果,就會一直結下去,今兒全部採摘完,過兩天再去看。

嘿,又長滿了。

說話的亞獸對豇豆無比嫌棄,哪怕是喜歡吃蔬菜的那幾個,也不樂意看豇豆,也就是即將進入寒季,他們這才不情不願地過來採集這個。

然而,他們不喜歡,秋言卻是很歡喜。

豇豆能做不少好吃的啊!

而且豇豆也好儲存,焯水冷凍是最簡單的,或者是挖地窖直接放進去,直接曬乾的干豇豆用來燉湯很好吃,或者醃製成酸豆角,隨便怎麼炒都是一道美食。

聽著秋言的話,採集隊的獸人們一愣一愣的,倒也真的採集了不少豇豆回去。

回到大山洞的時候,秋言還順道跟他們說了焯水冷凍和干豇豆的做法,教了幾個豇豆能做的美食。

至於剩下的醃製和地窖。

大家最近忙得很,沒有時間製作醃壇,而地窖嘛,秋言自己還沒搞明白呢,不敢教。

不過他教的這幾樣,已經足夠激起大家的熱情了,最近去摘豇豆的人都多了一些。當然,獸人們也只是好奇,去採摘一點吃新鮮的而已。

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