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肉全部放到樹幹桶里,地上的樹幹盆都空了出來,秋言把刀靠著樹幹桶放著,免得不小心踩到。

他回廚房看了看兔綿做的醬油,見弄得很不錯,毫不吝嗇地誇了兔綿兩句,聽見黎再度上山的動靜,又匆匆出來幫著把肉從他肩膀上卸下來。

等到將全部的肉處理好放進樹幹桶里,黎扛著樹幹桶,往懸崖山洞那邊而去。

新家去懸崖山洞的這段路,也被兩人修了石板路,不過從陡坡上懸崖山洞的那段路,並沒有弄成石板路,只是沿著陡坡原本的痕跡,弄出了些方便落腳的地方而已。

用黎的話來說就是:「我上下又不麻煩。」

秋言想想也是,也就沒有跟他犟這件事。

黎把肉運送到那邊凍起來之後,就又出去捕獵了,兔綿攪拌著鍋里煮著的醬油,不由道:「你們怎麼把肉放在那邊,這樣寒季的時候,不好來回拿吧?」

秋言道:「黎之前那個山洞,我們種了不少空空藤,現在溫度已經可以把肉凍起來了,這樣肉不容易壞。等到要進入寒季的那兩天,黎再動手把肉搬回來,放到這邊的儲物山洞裡。」

如果要類比的話。

那麼種了空空藤的懸崖山洞,就等於是冷凍庫,而家裡的山洞,最多就算個冷藏室吧。

秋言其實動過在這邊種些空空藤,直接把肉放家裡的想法。

畢竟之前放懸崖山洞,那是山腳山洞的儲物區不夠大,但現在這個山洞,是完全夠他們放東西的。

但是吧……

種了空空藤的山洞太冷了,是能連著周圍的溫度都降低下去的冷,秋言可不想還沒有進入寒季,就先體驗下住在冷凍庫是什麼感受。

兔綿聞言若有所思,「這樣還挺不錯的。」

等回去後看看哪個崽子去伴侶山洞裡住了的,到時候在他家山洞種點空空藤,可以方便保存肉的事情,崽子肯定會很樂意做,到時候他這個當阿爹的,在裡面放幾塊肉,小兔崽子也不敢拒絕。

在心裡打定主意,兔綿重新將注意力落到熬醬油上面來。

他們這回切的豆豉不少,分了幾鍋熬成醬油後,桌上放著醬油的大木罐子,都放了三個了。

時間也來到中午,秋言取出了他從現代帶來的醬油瓶。

這裡面還有小半罐的醬油,正好用來做吃的,要是不夠的話再用新醬油。

跟黎說過的紅燒肉當然是不能少的,正好家裡還有黎順手抓回來的幾隻雞,秋言把雞腿全部切了下來,準備做個醬油手撕雞。

用開水燙過的雞腿,表面的皮微微緊縮,往裡放入醬油,切好的糖末,再放入薑絲醃製。

秋言則是趁著這會兒,把紅燒肉做了,放水放大料煮著紅燒肉,秋言這才開始弄醬油手撕雞,鍋底無油無水,在底部放入大蒜和姜塊後,把雞腿鋪進去,再倒入醃雞腿的汁水。

最後把這個鍋放到裝了水的大石鍋里,用蓋子蓋住了裡面的小鍋,然後再蓋住放水的大鍋,隔水燜煮。

他以前做這道菜,都是用的電飯煲,這會兒用石鍋做,心裡還是有些擔心的。不過火焰石製成的石鍋不僅導熱快,導熱也十分均勻,何況裡面還有一層用來均勻溫度的水,最終出鍋的雞腿十分完美,鍋蓋還沒有揭開就聞到了濃郁的香味。

將雞腿晾涼些後,拿起雞腿將其撕碎。

醬油香和雞肉香混合在一起,好聞到讓人直咽口水,秋言手上都是撕手撕雞沾上的湯汁,讓人恨不得將其仔細舔乾淨。

不行,有外人在呢,形象!

第110章

秋言遏制住衝動,拿了塊雞肉遞給兔綿。

「嘗嘗看喜不喜歡。」

兔綿作為兔族的獸人,對肉的需求度一般,不過面前這塊肉聞著太香了,他接過吃了一小口,神情隨即欣喜起來,「這個好好吃啊!原來醬油這麼香的嗎?!」

剛剛秋言做這個醬油手撕雞的流程,他可是全程都看在眼底的,除了醬油之外,只是放了些去腥用的調料,他之前也用這種辦法做過肉,但是放了醬油後的肉,味道明顯要好吃很多很多很多倍!

喜歡期待了那麼久的東西被肯定,秋言不由有些小驕傲,不過面上還是矜持的,他道:「醬油是很好的調味品。」

兔綿肯定地連連點頭。

醬油手撕雞做好,鍋里的紅燒肉也差不多了,將裡面的大料夾出來,最後收一遍汁,秋言將其盛出放到櫥柜上。

兔綿順手拿起鍋,去外面清洗乾淨,再腳步輕快地回來。

見他洗乾淨了鍋,秋言乾脆就繼續做菜了。

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