不是少放一點佐料,就是火候過了,而齊葫蘆作為行政總廚只跟後廚員工稱兄道弟,喝酒吃肉。
而屬於管理對此事卻渾然不知,還以為是自己的菜更好沾沾自喜。
於是語氣中忍不住帶上幾分怒氣。
「大哥,林師傅遠道而來,也是咱們的貴客。」
「你少說兩句吧。」
可沒想到齊葫蘆絲毫沒給面子。
「少說兩句?」
「之前趁我在國外看孩子的功夫,老二就是你從江城把這什麼大腸帶回來的吧。」
「真行啊,抱著一盒大腸坐飛機連夜趕回來。」
「最後還不經過我同意,直接把菜單換了。」
「這筆帳我還沒跟你算呢,我站在齊魯酒家一天,就要對我爹留下的家業和手藝負責!」
聽到齊葫蘆著重點出我爹二字,意思也很明顯。
不論自己還是齊劉海,那都是姓齊。
什麼時候輪到你個姓王的指手畫腳,你是嫡系子嗣嗎?
王長老氣的臉色一會紅一會白,自己兢兢業業輔佐齊劉海從無二心。
心中只有一個想法,就是齊家越來越好,最聽不得的也是別人說他行輔佐之事,行篡權之實。
「大哥!你身為齊家長輩,說的話未免也太沒風度了!」
齊家明眼人都知道,齊劉海是位很有情商和財商的人。
齊家餐飲想發展,根本不是靠一道菜足夠好吃就夠的。
這是一個產業集團,又不是街邊餐館!
但齊葫蘆就算菜做的再好,但心胸狹隘,整日跟下屬廝混,毫無大將之風。
把這種人奉為領頭羊,那跟自毀前程有什麼區別。
「那我走?」
齊葫蘆滿臉冷笑剛說完,旁邊的徒弟連忙上前一步。
「師父,您若走出齊魯酒家一步,相信後廚的兄弟會全部追隨離開。」
話語中的字數不多,但威脅量很驚人。
「胡鬧!這是餐廳,你們後廚都走了,還開什麼餐廳!」
也不知齊葫蘆這話是真心還是假意,說完轉頭看著王長老。
「老二,你說是吧,我這顆心可一直向著咱們齊家。」
剛說完身後傳來一陣腳步聲。
「走進齊魯酒家不是齊家人,也是我們齊家的朋友,客人。」
「誰又會盼著齊家不好呢?」
......
第471章 廚藝的較量
齊劉海此時開完會從順著旋轉樓梯來到一樓。
就看到這位年紀挺大但越老越沒正型的齊葫蘆。
平時礙於面子一些小事也不想多說,如今居然在餐廳當著這麼多客人的面。
毫無顧忌大聲喧譁,面帶怒氣伸手指向一樓大廳正中間一幅巨大書法畫,上面寫著賓至如歸四個大字。
「大哥,林師傅是咱們齊家貴客,無償將知名魯菜九轉大腸的技藝傾囊相授。」
「忘了父親留下這幅字是什麼意思了嗎?這豈是咱們齊家的待客之道?」
聽到父親二字齊葫蘆眼神閃躲,緊抿的嘴角帶動法令紋越發深邃,雙肩也從微聳緩緩下垂。
原本還想爭辯幾句,可突然看到和齊劉海一起下樓的還有一位中年人。
注意到齊葫蘆的眼神,齊劉海連忙讓過身位介紹起來。
「這位是南粵商會的刑會長,此次前來專門商討將正宗魯菜向南方發展的計劃。」
刑會長背著手笑了笑。
「哎喲,這位老先生是齊魯酒家的大廚吧。」
「廚師之間為了廚藝辯論也很正常嘛,這才是精益求精不斷進步的體現嘛。」
刑會長簡單兩句話算是既給了面子又化解了矛盾。
齊劉海來到林國棟面前。
「林師傅,真不好意思,剛才跟刑會長開會時間有點長了。」
林國棟還沒說話,旁邊的林樂童從兜兒里掏出邁巴赫的鑰匙。
「齊大叔,謝謝你借車子給我們,爺爺已經給你加好油了。」
齊劉海聽聞樂的直搓光頭。
「哈哈哈,你小子看著年紀不大,還挺會說話。」
「你爺爺可是幫過我大忙的,一輛車而且別說借了,你們開回江城都行。」
林國棟聽聞一把奪過車鑰匙。
「早說啊,我還專門開到魯城,那我就直接開回江城了,還省兩張飛機票。」=quothrgt
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