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他轉頭看了看整個餐廳:「根據我的意思,來重新收拾一下。」

李尋曦攤著手:「我們沒有經費了。」

顧昭燁一愣:「你們的經費拿去幹什麼了?」

說起來李尋曦就氣,她迫不及待張口就想說還不是你那個姐乾的,她一來就在那給他們下套,把食材都騙走了,油也壟斷了,還讓他們把資金都給押注了,現在他們根本就沒有繼續投入的資本!

可她還沒張嘴,李尋文就摁住了她,搶先一步說:「我們前期花的太多了,現在沒有什麼資金也請不起人,只能靠我們幾個來幹了,顧總你都經營了元啟科技那麼多年了,應該想得出辦法幫我們重新做好生意的吧?」

顧昭燁都聽笑了,雖然他之前是在融資上出了一點小岔子,但是就經營這麼一個餐廳,還是在節目裡面模擬這種事情,他也能出錯嗎?

雖然想起上次顧昭平提出的問題,他還是有一絲心理陰影,不過對自己的自信終究是蓋過了這一寸陰影。

「不就是個遊戲,幫你們贏了就是。」

這話聽著太霸氣了,阮念仰起頭,滿眼仰慕地看著他。李尋曦這才放下心來:「行,不愧是顧總,做事就是大氣!」

他先問了一遍:「你們原來的思路是什麼?」

「高級私房菜?這個思路不行。」顧昭燁毫不猶豫否定了李尋曦的思路,李尋曦面上不好看,不過她想到顧昭燁的履歷里到底是有本事的,她把這口氣壓了下來,說:「那我倒聽聽顧總是怎麼想的?」

「今天是工作日,這周圍的主要消費群體是附近的職員,沒有多少人會選擇在工作日的中午來吃高級私房菜,如果你想要打出品牌的名頭那就需要時間,一天之內是無法完成的。」

顧昭燁皺著眉說著,對這一切如此的信手拈來,這副模樣,讓人看了覺得很有魅力,阮念盯著他都挪不開目光了。

「方向一開始就錯了,應該選擇符合周圍主要消費群體的定位。」

李尋曦臉色不太好看,讓她做成這樣?那人要從自己熟悉的中間開始做起啊,那這能怪她嗎?她又沒有吃過那些普通的餐廳,貿然做根本不知道怎麼下手好吧。

顧昭燁看了她一眼,也算是知道那些二代為什麼那麼容易創業失敗把本都虧進去了,根本就是腦子一熱就開始做生意,沒有好好地調研過市場,憑自己的喜好來干。

顧昭燁可不是這種人,在商場上摸爬滾打多年,歷經摔打,是顧家這一輩目前最富有經驗的人。

「聽我的,現在立刻降低定價和定位,鎖定普通消費者,吸引更多人來。」

「定價和定位參考附近生意最好的那一間餐廳,最好是天天都爆滿,需要排位的。這樣我們能夠做他們的代餐,最快的速度招攬到顧客。」

顧昭燁眼也不眨說完。這幾個人都盯著自己,他眉頭一皺:「還不行動?」

李尋曦聽著他說的好像是那麼回事兒,算了,為了爭這口氣,她也就忍了顧昭燁這副指點江山的樣子。

「行吧,我們可都給顧總打工了,顧總說的可最好都是真的!」

唯一沒有質疑顧昭燁的是阮念,她知道顧昭燁是這本小說里的男主,作為商場新貴商業天才,他從來都是商海沉浮中的風雲人物,怎麼可能連這點事也競爭不過別的組啊?

他一出手必然是信手拈來。

這個時候阮念由於太過興奮,已經迅速地忘記了別的事。

比如。

第1組的餐廳這邊,侯總和他們道別。

顧昭平微笑說了句「慢走」。

梁知微看著他離開,這時才突然想起來,慢慢地蹭到顧昭平身邊小聲問:「昭平姐,您剛剛說的,他們組的第二個隱患是什麼呀?」

「他們的第二個隱患,就是一開始的定位太高,不符合周圍的主要消費群體的習慣。」顧昭平隨口跟她說了兩句,「但問題是現在改已經來不及了,他們之前競價拿下的食材廚具都是高定價高定位,如果他們一直保持之前的定位還好,一旦降低定位的話,必虧本。」

梁知微恍然大悟:「哦,那他們就必輸無疑了!」

她有些興奮地跟著顧昭平一起走進店裡去:「如果我們組能贏的話,那那些押注就歸我們了,聽說這些押注到了下一期還能用,下一期可是極限運動專題,用處應該很大的,我們好像要去國外錄製呢。」

「不過昭平姐下期不在好可惜,我還想看看昭平姐玩這些極限運動的樣子……」

「下次吧。」顧昭平本來想說這沒什麼好看的,她很多年以前玩膩了,後來極限運動已經不是她的一种放鬆手段和刺激腎上腺素的方式,而變成了一種社交名片。

有一些商人到了後期人生中已經沒有什麼挑戰的時候,就喜歡去找一些刺激,她往往能夠大展風采,讓他們震驚不已,甚至是抬頭仰望。

時間久了次數多了,也就沒有什麼好展示的了。

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