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周禹聽後,內心湧起一股複雜的情緒。他想到爹娘因勞作而變得佝僂的脊背,心中不禁一痛,終於下定決心:「宴宴,你說吧,需要我做什麼?」

周宴宴見周禹終於鬆口,臉上綻放出燦爛的笑容:「禹堂哥,你只需要每日駕牛車來接我,並在旁協助一二便好。」

周禹點頭應允,並未追問擺攤的具體賣的吃食是什麼,只是又想到一事:「宴宴,我們去縣城擺攤的事,暫且不要告訴祖父,我怕他反對。」

周宴宴稍作思忖:「好,那禹堂哥先去準備早飯吧,午後我們一同出發。」

周禹點頭,他拿起地下裝有

魚的木盆進了屋內。。

此時距離午後尚有些時辰,周宴宴心想,先在家中做些少量吃食,如果賣的好,明天就做多一點。

周宴宴一回到家,便把剩餘的四條大黑魚倒入木盆中,放了冷水泡著先,周青見狀,雙眼放光,歡快地抱住周宴宴的腰際,「阿姊,這魚兒真大,我們等下還要吃魚嗎?」

周宴宴捏了捏周青的臉頰:「當然,不過這次阿姊換一種煮法,保證你吃得開心。」

周青興奮地跳了起來,「太棒了,阿姊最疼我了。」周青好奇地望向木盆,疑惑地問:「阿姊,你之前不是說要給我捉一條活魚玩的嗎?它們怎麼都不動了?」

周宴宴這才想起,為了快速捕魚,她確實忘了這一茬。她蹲下身,對著周青說:「是阿姊疏忽了,忘記給你捉活魚了。」

周青連忙擺手:「沒事的,阿姊,我不需要活魚了。」

「青青真是懂事。」周宴宴欣慰地稱讚。

自從周宴宴開始操持這個家,家裡的飲食質量得到了極大的提升。周青每天都能吃得飽飽的,而且味道比李氏做的更加美味可口。

因此,在周青心中,與美味的魚肉相比,玩魚已經變得不那麼重要了。

周青在院子裡玩,周宴宴則急切地端起一碗清水,大口喝下,她捕了一早上的魚,讓她感到分外口渴。

李氏手中抱著周小小從屋中步出,目光溫柔地投向周宴宴:「宴宴,你回來了?」

周宴宴放下碗,輕拭唇邊殘留的水珠,笑容滿面:「娘,今日收穫不少,魚又肥又大。」

李氏心中湧起一股暖流,輕撫周宴宴稍顯紅腫的臉頰,滿臉心疼,「看你這小臉曬的,快進屋裡涼快涼快。」

周宴宴搖了搖頭,「沒事的娘,我現在得去做早飯了。」言罷,她步入屋內。

坑上,周父背靠牆壁而坐,手中抱著小冬瓜,見到宴宴進來,他抬起頭,眼中滿是疼惜,「宴宴,你回來了?你辛苦了。」

周宴宴走近幾步:「還好,爹,今日身體可有好轉?」

周父露出欣慰的笑容,「嗯,已經精神多了,你每天讓家人吃得這麼好,身體也自然恢復得快了。」

「那太好了,」周宴宴笑著,邊說邊轉身走向廚房,「我看娘今日的氣色也相當不錯,看來,飲食調養得當,身體才能健健康康的。」

廚房裡,那鍋筒骨湯應該已經燉得香濃了吧,周宴宴想像著那濃郁鮮美的味道,心中充滿期待。

她迫不及待揭開了鍋蓋,一股撲鼻的筒骨湯香瞬間充盈了整個廚房。

她迅速地將昨日做出來的米線取出,逐一放入另外一個滾沸的鍋中煮熟。待米線軟糯滑溜,她將它們撈起,分別盛入四個碗中。

家中什麼都不多,就雞蛋最多,周宴宴便煎制了四個金黃的炸蛋,又跑去院子裡的摘了四根通菜,一一煮熟後,放入四個碗中,每碗一根。

最後,她從陶罐中夾取了些許酸筍絲,均勻地灑在每一碗米線之上,再倒入那熬煮了一個時辰的筒骨湯。那濃郁的湯汁與酸筍絲的微酸交織在一起,真香。

然後,周宴宴清洗了慕嬸送的田螺,並剪去了尾部。隨後,她以冷水下鍋,放入了剪好的田螺,再放幾塊生薑,輕焯以去腥。

接著,她再洗了一塊生薑、蒜頭和些許辣椒剁成細碎的沫。待炒鍋中的油熱後,她放入了辣椒沫、姜沫和蒜沫,再放兩片香葉,翻炒至香氣四溢。隨後,她添小火,將田螺倒入鍋中一同翻炒,再依次加入粗鹽、醬油,糖和胡椒粉,持續翻炒直至味道均勻融合,然後放入蔥段,大約七八分鐘後,湯汁漸漸收濃,一盤美味的田螺便出鍋了。

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