二人當然用不完五個枕頭大的黏米粽，剩下的裝了食盒回家，果然遭到了哄搶，於是有了第二日早上老翁買粽子的場景。
「我怎敢忘了您！」福珠拿了寫好簽子的竹盒：「這是給您準備的，前幾日甚早，這不明日端陽，這不晌午剛裝好，就等一會兒給您送到家裡，誰知您先到了呀！」
「你這丫頭，還怪我心急了不成？」
福珠可不敢：「不過您來的趕巧，我準備做道新菜，待會兒您嘗嘗！」
「這還不錯！」寧王滿意地飲了口茶：「別忘了一會兒把盒子裝好，我自己拿走就成，不用送了。」
旁邊的陸離也不搭話，置身事外看著兩人一來一回，這看熱鬧不嫌事大的樣子怎麼這麼不順眼？
寧王嫌棄道：「你也不幫幫人家！還想用白食，去敲蛋去吧，我這兒用不著你！」
陸離起身告退，不過那眼神好像在說：你不是用白食似的？
福珠找了田氏：「娘，你把我買的『雕胡米』蒸上。」
田氏納悶，這丫頭平日把這黑米當寶貝，一點都不讓人嘗，今日倒捨得了。
福珠回到後院把炙完的豬皮用糖色和醬油烙上一遍，否則豬皮冷硬難嚼，最後只能吐掉。
夾沙肉的厚度極其講究，去皮去骨的豬肉肥膘切成寸長、八分寬、三分厚，中間用刀片成連而不斷的雙刀片，薄而有料。
紅豆沙搓成條，用刀背拍成片夾入肉片裡，就可以裹上清糊下鍋炸了。
旺火燒的熟豬油滋滋冒泡，夾沙肉被炸的金黃酥軟，還要上蒸籠蒸上兩刻。炸酥的葷油挾著豆沙的甜香，光是味道就讓人走不動路了，更何況還沒用午食的大傢伙兒。
陸禾識得寧王，縮成了鵪鶉在一邊幹活，還悄悄提醒宋茂：「茂哥兒，這位大人可不一般，咱今天可不能咋呼！」
宋茂甚是聽這位大哥哥的，畢竟陸禾作為陸離的伴童，在外邊很是能擋上一氣，說起話來帶點份量。
阿余早就看出來了，這倆人不鬥嘴，別人都是安安靜靜的。
曹氏在洗碗的間隙與妯娌倆道：「聞著福丫頭做的是肉菜，香死個人哩！」
田氏道：「屋裡的這位可不尋常，福珠把雕胡米都讓我拿出來了。」
吳氏接話：「看著就氣度不凡，陸公子都給他沏茶去了，咱們謹言慎行，千萬別得罪了人家！」
宋月本就不愛多言，宋老太太更不能給恩人惹麻煩，她們商量甚至都商量好在屋外的香椿樹下用飯。
院子裡的人達成了某種默契，全都安靜了。
出鍋的蒸碗倒扣到盤子裡，沸肉湯沖燙白糖與濕澱粉，芡成硬汁子澆在頂上，肉片如素油厚潤過，皮黑透亮。
夾沙肉耙軟質嫩，筷子一夾顫巍，故而得民間叫法『拈閃閃』。
肉皮滋糯，肥肉綿柔，裡邊的餡料細而不甜，配上一口滑嫩的菰（gu）米，神仙不換。
「此乃絕味！」寧王飲了口清酒感嘆道。
不能讓王爺飲孤酒，故而陸離飯沒用多少，陪寧王飲的酒不少。
後院裡就不一樣了，陸禾剛才還能裝裝「端正」樣，這會兒到了飯桌上，誰還讓誰？
「虧我平日還把你當大哥哥，什麼都聽你的，你竟然把最後一勺飯搶走了！」宋茂端著空碗不滿道。
陸禾笑嘻嘻道：「哥哥我平日裡都嘗不到這美味，你總是跟著你福珠姐姐，今日就讓給我吧！」
話說的夠漂亮，弄得宋茂無言以對。
福珠看著空鍋，心痛陣陣。
菰米粒狹長纖細，比普通的白米要價高十倍，畢竟連李白都盛讚過：「跪進雕胡飯，月光明素盤」，足見它的魅力。等以後將飯館開進京城內，定要買上它千斗。=quothrgt
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