小豬崽此時飲了羊奶正酣睡著,福珠摸了摸它粉白的頭:「敢問攤主賣價幾何?」
「我本打算是賣二十兩一隻。」黑大漢把酣睡的豬崽放回籠子,又抱出了另一隻。它可不如剛才那隻溫順,被攪擾了睡眠,睜開眼睛就開始吱吱叫喚,得虧它長的是小奶牙,不然攤主的胳膊可要給它咬爛了:「這只是公豬崽,調皮的很。姑娘,我也不說什麼賠賺了,現在就還剩這倆。兩隻三十兩,將它們賣與你,我好去選些往回帶的貨,省的在這裡浪費時間了。」
一隻十五兩也不便宜了,除了福珠能把豬肉做的受人追捧,其他人養的豬還是無人問津。這攤主應該是第一次來京城,不知這裡的口味和風俗。
如果今天不是遇上福珠,可能他從賈貿節開始站到結束都賣不出去。
在別人那裡可能一文不值,但在福珠這裡會派上大用場:「要價雖是不低,但聽了攤主你的經歷,我也不打算再還價了。」
「但我可否麻煩攤主你回去後,幫忙找找有無黑豬?」福珠道:「有的話,你可以寫信給我,我願意買下來。」
黑大漢祖孫四代都是屠戶,嶺南許多豬種都見過,不用回去找,他心裡自然明了:「還真有!我今日碰上行家了!」
「不過黑豬不常見,它是林子裡跑出來的寄豭(jia)與家豬配成的。」
「那性情會比家豬更暴躁了?」陸離問的是關鍵,許多脾氣暴躁的家豬都會把柵欄踢壞,或者在背後襲擊工人,更何況是與寄豭□□生出的黑豬?
「這種黑豬脾氣暴躁就表現在產崽前後,不允許人近身照顧它和豬崽,其他時候與家豬無異!」黑大漢認真道,他記得幼時爺爺養過這種黑豬,後來做了屠戶,只收別人養的豬,再也沒自己養過。
福珠前世養過這種雜交的黑豬,自是知道它們的脾氣秉性,母豬生產前都能上產床,但它們不行,只要人靠近就會挨咬挨踢。普通母豬產後可以近身照顧,把小豬移走,但黑豬不可以,這樣的後果就只能看黑豬的母性強弱了,有的黑豬不會照顧豬崽,會一屁股壓死好幾個,甚至還有的把剛出生的小豬咬死,這就是為什麼黑豬肉在科技發達的現代,依然很珍貴。
「照你這麼說,不是不可以養,就是需要格外注意?」陸離問:「有什麼特殊的方法餵養黑豬嗎?」
「我們閩南地區用大米來催肥,黑豬平時還要餵上山果子還有蔬菜,它們腸胃比普通的豬要強健,這樣為出來的黑豬,肉質更加緊實。」黑大漢不藏私,大方地和他們傳授養豬經驗。
用大米催肥可以是可以,但北京城不比南方,大米的價格是極高的,所以福珠覺得還是用她食補的方法更佳。
「好,沖攤主大哥你的實誠,我把這兩隻豬買下了!」福珠道:「陸公子可有其他意見?」
陸離老實地搖搖頭:「只要你決定就好!」畢竟豬場的一切事宜都交給福珠了,他這個門外漢對其一竅不通。
「好,那就決定了,買下它們吧!」福珠作狀就要掏銀子,但旁邊的陸離比她更快一步,從陸禾手裡接過銀子就遞給黑大漢了。
陸禾早就預備好了,這豬場他家公子也有乾股,萬沒有讓女子自己掏銀子購置的道理,而且可能還是他心宜的女子。
「我也出不了力,只能出些銀子了,不過要是餵養有困難,隨時找我商量,畢竟豬場是我們兩個人的,用的著我的地方儘管用!」陸離不疾不徐道。
上輩子一生要強的福珠滿臉問號:「這......不太好吧?」
阿余悄悄桶自家小姐:「男子願意付銀子,千萬不要攔著,這是我從上個東家那裡學到的經驗!」
在她眼裡,自家小姐太實誠了,明眼人都能看出來,陸公子對她的意思,就是小姐一家看不出來,還傻呵呵地對他好。
「行吧,這豬崽就作為擴大豬場的根基,我和我爹一定會好好照顧它們的!」福珠隱隱約約覺得阿余說的話有道理。
「順其自然就好,照顧的太周到,反而過猶不及。」陸離勸道。
黑大漢是個重情重義之人,拱手道:「今日多謝二位相助,如若二位想要黑豬的話,等我回了閩南,定會托鏢局給你們送過一對來,就是走鏢的銀錢比較高,你看這可以嗎?」
「當然沒問題!大哥,走鏢的銀錢本就該我們付。」福珠認真道。
「放心,我們不會讓你白幫忙,如果找到了,該付的銀錢,一分都不會少。」陸離接話道,在他眼裡,人情和金錢要涇渭分明,可以用銀子解決的事,絕不能承人家的情。=quothrgt
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