加入適量的水,化開,燒沸。
這表面看起來就是一盆甜水,李大爺思索好一會,總覺得這東西不如之前的包子肘子吸引人。
「這好吃嗎?」
李大爺嘀咕著,難得懷疑陸蕪的手藝。
聞著也沒啥味啊,看著也水唧唧的,難不成喝到飽?
「這才開始製作呢。」
陸蕪好笑道。
燒開要一會,陸蕪將幾種水果都拿出一些。
別說,這青元界的水果,自帶一股濃郁果香。
臉盆大的芒果,一個就能切好多,金燦燦的顏色中,都看不到什麼纖維。
陸蕪嘗了嘗,很甜,芒果味很濃不澀嘴。
李大爺也偷偷摸走幾塊過過嘴癮。
拳頭大的水蜜桃將表面的絨毛洗乾淨後,陸蕪將其削皮切開。
陸蕪很喜歡水蜜桃,水潤多汁不說,桃子特有的清香和脆甜在水果中也是獨一份。
吃下去,純甜無酸。
至於西瓜,更是令人驚喜。
無籽西瓜不存在什麼科技和狠貨,又大又脆的紅壤,刀輕輕一碰就自然裂開。
西瓜很解渴,就是容易吃個水飽。
脆桃脆瓜就是最棒的!
不服開戰!
剩下那三種水果,在李大爺嫌棄的表情中,陸蕪還是沒動用。
「您少吃些,別等會吃不下了。」
陸蕪又剝了一些榛子和核桃,拍碎後放在小碗中。
這會冰粉也煮好了。
她將其倒入平底的容器中。
「這東西需要放涼凝固後才能使用。」
陸蕪給李大爺解釋著。
在青元界,這過程無需等待。
靈力調動後,一點點冰霧將容器包裹,冰粉液體溫度急速下降,沒一會就開始凝結。
等陸蕪再將容器拿出時,裡面的冰粉已經成型。
那晶瑩剔透的外觀恍若無雜質的水晶。
第49章 冰粉我啊,驚艷翻身了
「倒是挺好看的。」
像個透明糰子,想要抓起來捏一捏,肯定很解壓。
李大爺讚嘆。
雖說這東西瞧著沒什麼好吃的,但在陸蕪的肯定中,李大爺重拾信心。
李大爺繼續等待,陸蕪則是將那些冰粉切成均勻小塊。
容器晃動時,那些冰粉相互碰撞,Q彈的樣子,算是正式引起李大爺的注意。
至於怎麼搭配,陸蕪是早就準備好的。
冰粉本來顏值就高,為了更好看,陸蕪還特意準備了很多透明的碗。
她將碗中放入一些冰粉,再倒入牛奶,無需攪拌,只需要稍微晃動,讓牛奶融入冰粉的縫隙中。
芒果在上方鋪了厚厚一層,敲碎的堅果撒上點綴其中。
一碗牛奶芒果冰粉就這麼做好了。
「大爺您嘗嘗。」
陸蕪拿了個勺子遞給李大爺,她手裡動作倒是不停。
如法炮製,只是這次水果換成了桃子,陸蕪用上椰奶,堅果也換了幾種。
椰奶蜜桃冰粉,就是如此的樸實無華。
最後一種,則是紅糖西瓜冰粉。
特調的紅糖汁倒在冰粉上,將本是晶瑩的冰粉染上甜蜜的棕紅。
冰粉本身就能中和紅糖的甜,再加上清爽的西瓜,這碗冰粉陸蕪很心水。
等她弄好後,一抬頭就看到李大爺拿著勺子在吸溜。
「味道怎麼樣?」
陸蕪問著,自己也端起一碗。
別看製作過程簡單,但其中還是很有講究的。
冰粉和水的比例,以及提前加入的白糖,會讓冰粉本身吃起來不會那麼索然無味。
牛奶椰奶乃至紅糖中的糖分,讓冰粉的口味向上提升,這東西對於甜食控而言無法拒絕。
水果的存在,則是讓層次更加分明。
果香四溢的冰粉,吃起來口感嫩滑細膩,仔細品嘗之下,又能從中品味到幾分嚼勁。
就是彈性很大,稍微不注意,就會從勺子上墜落,將牛奶濺起。
陸蕪吃的是西瓜紅糖味的。
紅糖的甘甜被冰粉本身吸收,存於口腔中時,能讓人的心情瞬間變得舒暢。
脆甜的西瓜咬下去,能聽到崩開的聲音。
水果的甜和紅糖的甜並不相同,卻在這一刻讓人的感受足以想通。
油脂豐富的堅果飽滿香脆,和牙齒碰撞出嘎嘣聲,越嚼越香,餘味悠長。
「挺不錯的。」