剩下一部分小筍，昨晚已經用水煮熟，這會切成片，用來炒五花肉。
中午陸昭和青酒來的時候，喬綿綿便推薦今天的新菜，「小筍煮熟後，已經泡了半個時辰，特別入味。今日的五花肉多油，用來炒小筍最好，小筍會吸走五花肉的油脂，吃起來脆嫩爽口。陸大人、青酒，要不要來一碗？」
「好，聽你的。」陸昭熟稔地坐下。
青酒則是拋下主子，湊到灶膛邊上，巴拉巴拉地說起這兩天的所見所聞，「喬五姑娘，你是沒看到，我家大人可威風了。之前你四姐不是在廟裡遇到小賊，那伙人被抓到了，一開始他們還跑，被我家大人按著卸了胳膊。還有……」
青酒小嘴能說，喬綿綿一邊聽著，一邊做菜。
五花肉切成薄片，放到鍋里炒出油脂，倒出多餘的油，待會吃起來不會膩。加入小筍後外調味，除了醬油姜蒜料酒，還需要少量的白糖提鮮。
最後加一點點熱水，讓小筍和五花肉一塊燜煮，讓他們互相成就，互相融合。
出鍋的時候，如果有蒜苗可以來上一把，奈何這個季節沒有蒜苗。
喬綿綿盛出小筍炒五花肉，遞給青酒，「可以吃了，你們自己盛下飯，我又來客人了。」
「好嘞，我們自己來就行。」青酒把菜放下後，再去盛飯。
主僕兩個一起動筷子，五花肉呈好看的琥珀色，青酒一口兩片肉，油脂的香味打開食慾，再是脆嫩的小筍，口感細膩而清爽，「喬五姑娘，今天也很好吃！」
聽到好的回饋，喬綿綿心情更好，「陸大人，您覺得呢？」
「嗯，很好吃。」陸昭說話時，會下意識放下碗筷，這是從小的教養形成，「喬五姑娘，你幫我打包一份，歐陽毅本來也要來吃，但他突然有事，拜託我給他帶一份。」
「好嘞，我這就給你們做。」喬綿綿去看大哥，「大哥，再切一份五花肉和小筍。」
喬家興過來道，「切三份，還有兩個客人要。」
喬家旺的刀工趕得上喬綿綿了，他有殺豬切肉的底子，用刀熟練，切的每一片肉厚度均勻。
喬家興現在會炒的菜越來越多，有他一起炒菜，他們才能同時滿足堂食和外送。
喬綿綿給陸昭打包好一份小筍炒五花肉後，沒什麼客人了，「大哥，你把這份飯菜送鋪子裡去給爹娘他們吃。二哥，你收拾一下，我們準備吃飯。」
她今天做了好幾份小筍炒五花肉，自己都饞，看到大嫂來了，招呼著吃飯，「大嫂你別動手，待會讓大哥來收拾，這點活不用你忙。」
胡倩倩堅持幫忙，「我只是懷了孩子，又不是不能動。綿綿，你別把懷孩子的女人想得太脆弱，只是清理桌子的活，我能行。」
「那你小心點，注意腳下，千萬別滑倒。」喬綿綿再三交代完，看二哥擦乾淨桌子，端著菜上桌時，大哥也回來了，「今天就我們四個，快吃吧，我已經迫不及待了！」
她夾起一根滷煮小筍，全塞進嘴裡，滷汁在嘴裡爆開，辣香讓人口齒生津，還想再吃。
喬家旺先給胡倩倩盛飯，再坐下吃。
喬家興則是飛快地吃完半碗飯。
喬綿綿讓二哥慢一點，「別那麼急，吃那麼快對腸胃不好。待會收攤後，我去鋪面里看看。」她好奇鋪面今天收拾成什麼樣。
不過話剛說完，又來客人點菜，她正準備起身時，被二哥按著肩膀。
「我去就好，你慢慢吃。」喬家興擦擦嘴起身，「您好，要吃點什麼？」
第68章 求營養液！！！豬肝雞蛋湯
客人想要紅燒肉，但紅燒肉已經賣完，最後點了盤滷味。
喬家興切完滷味，大家吃過飯，喬綿綿帶上滷煮小筍先去二叔家。
喬歡歡看到堂姐來了，高興地撲過來，「綿綿堂姐，我爹娘都不在家，你進來和我一起玩吧？」
「我還有事，下次再來玩。你和二叔二嬸說我來過，這個等晚飯熱一熱，你們全家一起吃。」喬綿綿摸摸堂妹圓圓的小臉，手感頗好，「我先走了，回頭見。」
「再見！」喬歡歡喜歡和堂姐們玩，她們不像家裡的哥哥們，一個個都不願意陪她玩姑娘家的東西。
喬綿綿從二叔家去了鋪面，她到的時候，後院裡正傳來「梆梆梆」的鐵錘聲。
「哎呦我的小祖宗，你跑這裡來做什麼？」林氏剛看到女兒，捂著口鼻拉女兒出去，「裡邊灰塵大，里里外外都是幹活的人，沒什麼好看的。」
說著，她又問今天生意怎麼樣。