送完禮回來,看著柴房那一堆成山的芋頭,心裡犯愁。
這怎麼處理,總不能天天都吃芋頭吧?
「小妹,你站柴房門口乾啥呢?」眠永鴻從房裡出來,邊說邊湊過去。
「愁這些芋頭咋處理,二姐的吃食鋪子一天賣不了多少要有頭的甜食,我也不想天天都吃這東西,更不想看它一點點爛掉,唉……」
眠永鴻笑道:「這還不簡單,一家店賣不完你再開一家吃食鋪子不就成了?」
春水雙眼一亮,想到什麼似的一拍大腿,「是啊!我怎麼沒想到。鎮上賣不得高價,我可以去縣裡開一家專門賣高價甜食的鋪子呀!」
「謝謝你啊大哥!我要去縣裡買鋪子,你跟去不?」
眠永鴻搖頭:「不去了,我看會書。」
春水不勉強他,滿心滿眼都想著縣裡的甜食鋪賣什麼好。
大楚有黃油和酥油,像蛋糕啊、千層酥什麼的都能做,就是價格上拿不準,得參考同行定價。
第53章 買商鋪購宅子
坐馬車去縣城, 在最大名聲最好的牙行尋得一間比較滿意的商鋪。
商鋪位置在長月街,街對面就是明月樓,附近只有一家糕點鋪, 競爭壓力小。二層小樓帶後廚,前主賣果脯之類的零嘴,裝修上不需要做改變。
位置好, 價格自然也高, 全款八百二十兩。
春水唇槍舌戰一番, 最終以七百四十兩拿下。鋪子有了, 還要招兩個糕點師傅, 她把要求同牙人說了,牙人笑呵呵應下, 回櫃檯拿出一本記事簿。
翻了翻,挪到春水面前指著兩個人名, 姓名下有二人的尋聘信息。
「姑娘您看,這兩人為親姐妹,之前在姑蘇做過幾年的廚娘, 做甜食可謂得心應手。主家升遷去了京城,不便帶那麼多下人,便解僱了她們,前兩日才來牙行掛尋聘簿咧。」
春水道:「這兩人行事方面可有欠缺的?」
田牙人揮揮帕子:「沒有,不過妹妹有些病弱,做不得重活。」
春水點點頭:「我信田嬸子,您幫我叫她們過來吧, 若是可以我就雇走了。」
「哎, 成!」田嬸子一臉喜意離開了。
春水隨意找個位置坐下,立即有丫鬟上前斟茶。
半盞茶下肚, 田牙人帶著兩個姑娘回來了。
看著都是二十來歲的模樣,一位精明幹練,另一位嫻淑中又帶著點病態,身量也瘦小些。
誰是姐姐誰是妹妹一目了然。
姐姐拉著妹妹朝春水行禮,「姑娘好,我叫楊柳,這是我妹妹楊瑤。我們原是姑蘇人,在前東家那幹了幾年廚娘,最擅長做軟糕一類。因為前東家上京,我們不便跟去,就來臨雲縣找點活計安家」
「姑娘放心,我們沒有任何牢底,為人本分。若是您肯雇我們,我二人定傾盡全力為您效勞。」
春水放下茶盞,道:「來我鋪子幹活一月薪俸十兩,但得和我簽契書。你得保證不能泄露配方餡料,要不我這鋪子也開不下去是吧。」
楊柳楊瑤對視一眼,見妹妹點頭,楊柳才說:「可以。」
「你們二人誰會收帳記帳?」
楊瑤舉手,上前一步恭敬道:「我會。」
春水點頭,「那你負責收帳吧,若是忙不過來也可以去幫你姐。」
「是。」
田牙人見這事成了,殷勤湊上前:「眠姑娘,可還有什麼要奴家做的?」
春水看她一眼,思襯片刻,道:「再替我尋個管事吧,會算帳的。」
「哎,我這就去。」
又等了一會,田牙人帶著一男一女過來。
還沒等她開口介紹,春水就說:「婦人留下,男的可以走了。」
男人倨傲的神情僵了一瞬,不可思議的瞪向她,隨後惱怒哼道:「毛都沒長齊呢,有眼無珠!」
氣憤地甩袖離去。
其餘人面面相覷,氣氛一時凝重起來。
春水絲毫不受影響,對那婦人說:「你說說你都會些什麼吧。」
「是,」婦人規矩行禮,把自己歷年來管理的業績一一道明,「奴家曾任本縣汪家管事……」
春水越聽眉心皺得越深,婦人看她臉色不對,聲音也漸漸小下去。
她擔任過許多家的管事,這些府、宅的主人有幾個春水也是知道的,他們最後的結局無一例外——蹲大牢。
她遲遲不語,婦人有些挫敗道:「論行事,奴家手裡出來的人和物件就沒出錯的。但……或許是天意,奴家的每一任東家都……下獄了。」=quothrgt
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