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再加上他們店獨有的會員機制,以及公眾號時不時的推文、抽獎等活動,能有效拉住一批老客戶。

儘管如此,做得沒以前好吃的烤魚,終會有吃膩的一天,他們店的客戶還是開始流失。

於是火爐烤魚又想出一個新法子——研發新品。

不是研發了之後直接上市售賣,而是會提前預告,讓會員猜測到底會出什麼新品。

把期待值拉滿之後,又告訴會員們,這是限定時期新品哦,每種新品烤魚只賣一兩個月。新品正式上架之後,又打GG,推文,再給老客戶發代金券。

必須承認這個招數很好用。

人都有好奇心,鋪天蓋地的GG直接沖臉,很難不在獲得會員專享新品代金券gt之後~

過去嘗嘗。

很明顯,冬陰功烤魚也屬於這種新品。

想收割會員錢包的氣息撲面而來,看不出半點誠意。

好不容易從擁擠的地鐵上離開,回到出租屋裡。

禾嬡尺把相機里的照片導出,準備給火爐烤魚寫測評評價。

或許是因為離開人群,她的心情好了些,準備打字時,又想起火爐烤魚以前的好來。

文字不由地變得沒有那麼尖銳,她決定收著點兒寫。

【今天來到火爐烤魚品嘗新品,享用了一份沒有靈魂的烤魚……】

然而就在禾嬡尺認真寫評價的這日,遵義花記羊肉粉門口,久違地排起了長長隊伍。

第32章

很突然。

雖然遵義花記羊肉粉在進入冬季後,到飯點時不時會排隊,但排隊的客人不多,哪怕是節假日,最多時也就五個。

而現在的隊伍,長得連隔壁賣板栗的店員都從店裡溜出來,邊在路邊啃店裡試吃的瓜子,邊看熱鬧。

「羊肉粉店怎麼了,忽然排隊排成這樣?」

「不知道哇?」板栗店隔壁奶茶店的店員也把腦袋伸出來,「我平時也有去店裡吃,好吃是好吃,但是至於這麼誇張嗎?」鬧得她也想再點一份嘗嘗。

明天吧,明天上午趁人少的時候可以點一份。

轉頭,板栗店的店員還看準機會給自己店裡拉點生意。

「來點兒現炒板栗嗎?熱乎乎的現炒板栗,可以一邊吃板栗一邊排隊哦。」

「烤紅薯要嗎?現烤紅薯哦,新鮮出爐!」

遵義花記羊肉粉門口已經很久沒見過這樣的盛況,畢竟鵬城火紅的東西就是一陣一陣的。

哪怕這家店最後熬得同行接連倒閉,但是人們的熱情早已在第二年轉向了別的新興店鋪。

連著幾年能維持飯點還能有人排隊的熱度,已經算是非常成功。

這條長隊已經持續了接近三個小時,從18:00出頭的時候開始有人排隊,19:30左右隊伍長度到達巔峰,期間還時不時有不明真相的路人加入隊伍。

20:00之後,隊伍才開始逐漸縮短,直到21:00,還有好幾人排著。

店家不得不把外賣都關了,根本做不過來。

就連花記的老闆都得從家裡趕過來維持現場秩序。

花記的老闆是一位瞧著接近五十歲的中年婦女,頭上頂著剛燙好沒幾日的波浪頭,抹了定型啫喱,瞧著油光鋥亮的。

花老闆平時不怎麼露臉,只在花記開業第一年的時候在店裡管過事。

後來花記賺錢上道,她也開始從店裡退下來,把工作完全交給員工,每個月負責收錢發工資交租就完事。

「哎喲,怎麼回事?」花老闆見隊伍變短,店裡員工也能忙得過來,趕緊坐下休息會兒。

她店裡沒空位,還是跑街上24小時洋快餐店蹭位置才有地方坐。給她忙得,為過年回老家專門燙的波浪頭瞧著都不整齊了。

剛才她忙活的時候也向排隊的人打聽過,客人們好像是看了公眾號文章,或是P站探店視頻才來的。

公眾號她知道,「P站是什麼站?」

還有幾個瞧著學生模樣的年輕人問她,是不是曾經靠開空調擊敗鵬城市面大半羊肉粉店,給她一下子問懵了。

難道不是因為她家的羊肉粉物美價廉、味道正宗,才在鵬城站住腳的嗎?

開空調?=quothrgt

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