沒吃過這種味道可以嘗嘗。
炭燒豬頸肉之前已經嘗過，還是老樣子，很適合配飯吃。
比較有意思的是香茅炸雞。將雞肉用大量香料，尤其是南姜、香茅打成碎醃漬，最後串在香茅上丟到油鍋里炸。
蘸著泰式酸甜醬吃，會比一般炸雞多出一股濃厚的泰式風味。
蝦片就很常見了，就是膨化食品，有時吃席也能碰到，炸得還行。除非真的很喜歡吃蝦片，否則沒必要單獨到泰國餐廳里點這個吃。
總體來說，這份小吃拼盤很適合一次到店的食客點一份嘗嘗，嘗過之後，下次可以按照自己的喜好，單點拼盤裡的菜品。
吃過午餐，從店裡出來的禾嬡尺前往菜市場，準備按照她爸給的配方買菜。
禾嬡尺從小就不愛逛菜市場。
能在超市里買到的東西，她絕不去市場買。主要是因為她小時候家附近的市場特別髒，還容易有異味。
南方菜市場嘛，潮濕。魚和肉被宰了再攤開來賣，味道肯定不好。
再加上小時候她去市場幫家裡買菜的時候遇到過偷斤少量的事，所以對菜市場印象一直不是很好。
只是腊味糯米飯需要的材料在市場比較好找齊，她只好到菜市場去啦。
為此，她還挑了個鵬城東城區大一些的菜市場，城中村小菜市場裡東西少，不好湊腊味糯米飯的配料。
這次她去的菜市場位置正好就在東城區中心，就以東城為名，叫東城菜市場，算是當地較大的市場之一。
規劃菜市場的人顯然也考慮過菜市場的異味問題，所以把生肉、海鮮區域，劃在市場最裡面。
水果、蔬菜，在市場最外面。
這樣如果路過的客人如果只想買些水果，蔬菜，不必看見或是聞到生肉的味道，就能進行購物。體驗會好很多。
令人高興的是，腊味商鋪也同樣不靠近生肉生魚區，聞不到奇怪的味道。
「要買臘腸、臘肉、小蝦米、瑤柱可以有可以沒有，那就不買吧。還有蔥花……哦，差點忘了香菇和炸花生米。」
對了，還得買刀和砧板。
多麻煩，暫時先用食品剪代替吧，搬家之後再買刀。
把東西拎回家，禾嬡尺率先拿碗把干冬菇和小蝦米泡起來，長呼一口氣。
菜市場真可怕。
在超市里買東西只要把自己需要的東西裝購物車裡，直接買單就行了。在菜市場買東西還要不停的跟人說話，比如說——
「我可以只買兩根臘腸嗎？」
老闆就會回：「可以是可以，兩根臘腸你夠什麼吃的，多買點啊。」
「那你再給我一塊臘肉，啊啊不要這個，要最小的那塊，我做腊味糯米飯，吃不了那麼多。」
好處就是，菜市場確實可以只買兩根臘腸，而附近的超市，臘腸只能一包一包的買，一包至少十根起，並且味道不一定有市場裡賣的好。
等香菇和蝦米都泡發完畢，準備開始做飯時，禾嬡尺才發現她沒買米。
還好城中村小超市里就有米賣，她又噔噔跑下樓買一包白糯米。
糯米得泡一泡才能煮。
再等會兒吧。
為什麼禾嬡尺收到電飯煲之後，會率先想做腊味糯米飯呢？
確實是有些原因的。
禾嬡尺小時候住的家旁邊有個菜市場，那時候的菜市場跟現在還有點不一樣，更像集市。
前往菜市場的那條街道兩邊都是些小鋪子，不少賣菜的攤販沒錢到菜市場裡買攤位，就會擔了菜到路邊上賣。
只要擺攤不攔著鋪子進店的門口，光占取兩個鋪子之間沒有門的位置，店鋪主人也不會趕小販走。
去菜市場的那條路坑坑窪窪，又爛，旁邊還有小攤販擠著，那會兒禾嬡尺還沒長大，個頭小，走起來費勁得很，比現在更不愛去菜市場。
但每次她爸放假回來，早上出門去菜市場想帶她一塊去時，只要說：「走，帶你吃腊味糯米飯去。」
丁點兒大的禾嬡尺就會高興得兩眼放光，開始自己穿鞋。
去菜市場的那條路上，有一家店的腊味糯米飯特別好吃，腊味糯米飯每天出爐的數量不多，一小碗3塊錢，只在早上賣，賣完就沒了。
很長一段時間裡，禾嬡尺都以為這家店是個早餐店。
那時候小禾嬡年紀小，不認識字，還是個文盲，不知道餐館名字叫啥，店裡菜牌寫的啥。
等她上學開始認字，那家店已經不賣腊味糯米飯。據說是因為料放得足，價格高了沒人買，價格低了虧本。