店主不願意為了降低成本減少配料，認為這道菜無法平衡收支，決定不賣。
她爸也再沒帶她去過。
等她初中時，那片市場開始整改拆遷，整條街道連著店鋪一塊拆走，當時的腊味糯米飯就成了她心中一個回憶。
直到後來她長大問起腊味糯米飯店的事，禾爸爸才告訴她，其實那家店是粵式快餐店，午餐晚餐賣的叉燒飯和燒鴨飯也很好吃。
後來禾爸爸也偶爾會在家裡自己做腊味糯米飯，放的材料和那家店幾乎一樣，做出來的味道卻完全不是那麼回事。
不過吃慣之後，禾嬡尺認為爸爸版的腊味糯米飯也挺好吃，別有一番風味。
趁著糯米泡好之前，禾嬡尺把屋裡的白色小茶几清乾淨，將相機支架架起來。
上次煮河粉時拍的視頻失敗了，她沒放棄，還想再試一次。
而且這次更簡單，用電飯煲煮腊味糯米飯不用擔心水蒸氣問題，最多也就是用電飯煲炒腊味時爆點油煙，不礙事。
檢查完鏡頭和燈光沒有問題，禾嬡尺把電飯煲抱到小茶几上，插上電，領夾麥克風夾好。
開拍！
等等。
「我是不是在拍電飯煲之前應該先把食材展示一遍？」
把通上電的電飯煲電線拔掉，挪地上，重來。
……
小遲沒吃飽的小紫書粉絲們在刷小紫書時，有小部分粉絲發現她的帳號更新了一篇視頻筆記。
《只用一個電飯煲就可以做的腊味糯米飯，跟我一起試試？》
「做飯視頻？」怎麼不探店了嗎？
「封面看起來挺正常的，別又是鬼畜視頻吧？」
粉絲們決定看看再說。
第43章
視頻開頭是腊味糯米飯的展示。
隨著按動電飯煲開蓋按鈕「啪」的一聲響起，一份表面鋪滿腊味，撒上碧綠蔥花的腊味糯米飯出現在眼前。
「啪」的聲音和畫面同時抓緊觀看者的心，讓人願意暫時分出一份注意力，選擇不退出視頻，繼續觀看下去。
隨後，溫柔清晰的女聲傳出：「快到年底啦，給自己做一份腊味糯米飯試試吧。不用開火，不怕燙到手，只要有食材和電飯煲就行。」
畫面跳轉，盛滿腊味糯米飯的電飯煲消失在眼前，只剩白色桌面。
「需要的材料有，臘腸、臘肉、蝦米……」
隨著食材名稱報出，一份份食材同時出現在桌面，節奏很快，不拖沓。只是裝食材的東西基本都是塑膠袋或是原包裝，看起來小遲家裡碗很少的樣子。
「由於電飯煲會有防粘塗層，所以不需要放油，直接把臘肉和臘腸弄碎放到電飯煲里煸炒，再用炒出來的油炒其他食材。我家沒有刀，所以就用剪刀剪啦。」
「切或剪之前記得把臘肉和臘腸洗乾淨，煮或蒸一遍，不然剪不動。剛才我就忘煮了，用剪刀劃拉半天只讓臘肉受到一點皮外傷。」
同時，似乎為了證明自己說的話是真的，視頻中還出現一張臘肉受皮外傷的照片。
視頻在展示製作過程時，小遲還向粉絲們分享自己小時候吃腊味糯米飯的故事，順便吐槽自己爸爸。
「我爸那個年代物資匱乏，在外面吃飯時，總覺得料少，回家自己做飯就會想要放很多很多料，而且每個食材都儘量切大塊，好讓腊味糯米飯看起來特別豐盛。」
「但是臘製品本來油就大，料多的腊味糯米飯吃起來很容易過油，剛開始覺得很香，多吃幾口就容易膩。」
「我做的版本和小時候在飯店裡吃的更像一些，料的種類雖然多，但是每種料放的量少一些，其實拌在一起是剛好的，料的量也不少……」
視頻最後，把炒制完成的腊味暫時撈出來。將提前泡發好的糯米加上鹽、少量醬油等調味料混合到水裡，放進電飯煲，最後再在糯米上方鋪滿腊味，蓋蓋子，點擊煮飯鍵。
「啪。」
這時，再重播一次視頻開始時，電飯煲開蓋的畫面。
「撒上蔥花和炸花生米，攪拌均勻就可以吃啦。如果覺得飯粒不夠乾爽，可以按煮飯鍵，開蓋再煮一會兒哦。」
眼尖的粉絲會看到視頻下方有一行小字提示，本視頻含廣。
不過視頻中沒有特意展示電飯煲，所以一般人也沒發現這是條帶GG的視頻。=quothrgt
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