只是大家雖說被煽動,但也沒真的莽撞到那個地步,畢竟美食號亂搞事說不定會掉粉,因此只有一兩個人這麼做。
其他人則是到自己人帖子底下當氣氛組,把帖子氣氛弄得好像很火熱,看起來仿佛大家都覺得小遲抄襲已經被錘死似的。
不過禾嬡尺已經把他們拉黑,根本不知道發生什麼。路人也對這種爛瓜不感興趣,沒參與。
有時候網絡屏障就是厲害,從群里人的角度來看,他們發的帖子數據被自己刷得紅火,當然以為已經把事搞大,接下來只要看小遲反應就行。
從禾嬡尺的角度來看——
她看不到。
她要去吃飯呢,吃小火鍋,本地熱心網友推薦的居民店!
桂林小火鍋其實不管在本土,或是網上都有一定熱度,因為價格便宜,份量大,看起來還很好吃。
要是到店裡消費的人多,據說人均20~40就能吃得飽飽的。最紅火的那家店每天到飯店時都會坐滿人,晚上人多的時候,甚至還得排隊叫號,動不動就得排一兩小時才能吃上飯,人氣旺得驚人。
小火鍋雖說名叫火鍋,但是它其實和一般概念中的火鍋有些區別,不是往裡頭涮肉涮菜的紅油或清湯鍋,而是指的容器和後續加熱方式。
不管湯鍋還是乾鍋,只要端著鍋上桌,底下還燒火,那就叫火鍋。
網友介紹的兩湖小火鍋店不是現在桂林最紅的那家店,老闆是一位大姐,店裡的菜基本都是她在做。雖說客人不至於像網紅店那樣多得飯點時要排一兩小時才能吃上,到達飯點時分也一樣會滿座。
禾嬡尺得提早去占座。
兩湖小火鍋的位置在象山公園和兩江四湖之間,居然還勉強算是家景區店,吃完飯往居民區外溜達還能看見灕江在桂林市區內緩緩流淌的模樣。
早餐時間剛過,禾嬡尺就已經坐上公交車往兩糊小火鍋那邊的居民區搖去。呆在桂林好些天,現在她學乖了,哪怕想步行去稍遠些的地方吃飯。那也是吃飽回程時才散步消食,而不是出發前走著去。
半小時過後,她成功從民宿到達兩湖小火鍋店門前。
店子菜價便宜,就不能要求裝修,這家網友推薦的居民店極其簡陋,整家店從外觀來,是用鐵架子和鐵皮搭的,房頂上頭還延伸出來一根粗大的排煙管,沿著隔壁的居民樓往上爬到樓頂,好把煙氣往上空中排。
店裡擺放著樸素的木桌木椅,牆上還留有過年過節時會掛的紅色大燈籠,瞧著還挺喜慶。再往裡走,才發現裡面居然連接著居民樓,相當於鐵架子搭的地方屬於進餐大廳,居民樓里的房間則是被改造成單獨的包廂。
禾嬡尺為了踩點來得早,特意挑的午餐時間來探店,午餐人本來就少,加上她進店時11:30不到,居然是第一個客人。
店裡沒人,老闆估計在後廚備菜。
她隨手抄起一張桌上的菜牌,想看看傳言中非常划算的小火鍋到底是什麼菜價。
「種類挺多嘛,有魚、雞、辣子雞為什麼是火鍋,因為做法不同嗎?還有鴨、哇,連驢肉馬肉都有嗎?」
最便宜的鍋基本都是魚,36元起,酸菜魚、豆腐魚、啤酒魚等等,雞鍋則是40~45左右,比如辣子雞、田螺雞、干筍雞。鴨是45~50,驢肉羊肉馬肉湯鍋,60元一份。
以上都是中鍋。
禾嬡尺今天到店不吃魚也不吃牛,驢肉馬肉暫時放到一旁,她在順著菜牌往下找,幾乎到最後幾行才看見網友給她推薦的小火鍋——
爆炒螞拐,60一份。
螞拐,有些地方也稱麻拐,禾嬡尺老家則叫它田雞。
這東西最被大家熟知的名字則是青蛙。
是小青蛙,不是牛蛙。
禾嬡尺很小的時候,在老家吃過田雞粥,味道鮮美,田雞的雞比雞肉還嫩,只是這東西不好弄,大部分商家都漸漸改賣別的,再後來幾乎沒吃過。
沒想到來桂林還能吃爆炒口的,對她來說也是新鮮。
把菜牌翻過來,背面是炒菜,蛋花湯、番茄湯之類的素菜15,炒田螺、炒腊味、芹菜牛肉之類的葷菜則是20~25不等。
炒菜是真便宜。
禾嬡尺掏出相機給菜牌拍過照,正準備進喊老闆出門接客時,老闆提著餐具從後廚出來,是位瞧著有些瘦,三四十歲左右的姐。
見有客人站在店裡,她手裡的活不停,嘴上熱情地說:「你這是幾個人來吃呀?找個地方先坐下慢慢看,想吃點什麼隨便點。」
「我就一個人,要爆炒螞拐。」已經有目標的禾嬡尺趕緊點菜,隨後才挑選一個靠角落的位置坐下。
老闆麻利地拿起一張點菜板,寫上菜名放桌上,轉頭又跑後廚里。
估計是炒麻拐去。
沒多會兒,後廚里又鑽出來一人,看著像是店裡的服務員,也不知道是招的還是老闆親戚。
他時間拿捏得特巧妙,自從這位服務員從後廚出來,店裡就開始陸續進客人。