他們這家店可是正經開在居民樓里的本地私房菜,沒人帶根本找不到這兒來,開業多年,生意全靠口碑,會來店裡消費的全是老客。
再加上安順嚴格說來也算不上什麼旅遊城市,會在裡頭玩耍的遊客更是不多,一年到頭也做不了幾次遊客生意。
現在不同了。
最近幾日,店裡來了很多從其他地方過來的客人,廣東的、湖南的、重慶的、四川的、還有陝西、甘肅、河南人。
好些來貴州玩的遊客據說本來只想在貴陽玩,說是看了網上的評價,覺著不遠,便乾脆專門過來試試。
更妙的是,看完網絡評價會第一批湊熱鬧到店裡來消費的大多都是年輕人。
這群人里不乏有些嘴甜的。
吃飯之前就會說,自己從多遠的地方過來,就為了來這兒吃一頓飯。
什麼久仰大名,慕名而來,想試試正宗的屯堡私房菜。
聽得老闆一家是心裡甜得很,大廚更是鼓足了勁要給大家整好吃的,好讓這些遠道而來的客人能滿足回去。
這些嘴甜的客人要是吃著味道好了,那是真能當面夸,好話會像不要錢的一樣往外說。
而某些比較內斂的客人,則是會悄悄在網上給店裡寫好評,小眾點評的店鋪資料上傳才沒幾天已經多出好幾條圖文並茂的評論。
看得之前說點評沒用的老羅高興壞了,最近總給新老客人們送各種小菜吃。
他閒下來時還琢磨,應該弄個啥樣的方式把小遲來過店裡這事做成紀念留到店裡呢?
「哎呀,那天應該跟她合個影的!」
曉樂私房菜火了這件事,讓遠在鵬城工作的朱俐也很高興,畢竟這家私房菜就是她安利給小遲的。
筆記發出那天,她便已經點讚,收藏,還把小遲發的筆記轉發給自己在老家的親朋好友。
除此之外,還在筆記底下留言,說起自己以前在店裡吃飯的往事來。
筆記里有網友沉迷吃瓜,也有網友是真想吃東西,便會在她的留言底下問些問題。
等她看了,便也會給網友們解答,推薦其他美食等等。
她的行動並不能為自己帶來什麼實際益處,可大家對同一樣東西的認同感,會讓她通過網絡得到短暫的善意聯繫。
能讓她在工作之餘,獲得精神上的片刻歇息。
……
為了不再節外生枝,禾嬡尺在決定把GG推掉當天便直接聯繫跟她對接的負責人,告訴對方自己不能接酒店的GG,然後把之前計算後的花費給對方打了過去。
原本按照大圈圈的說法,其實她可以不支付這筆費用,對方大概率也不會主動向她收取。
畢竟當初商單來得急,還是大圈圈沒通過任何平台自己找的私單。
最初也只是口頭約定,沒來得及簽合同,違約賠償條款什麼的大家也沒提過。
不過這筆錢她還是得付。
因為她在決定推掉GG,把自己真正當成消費者看待後,忽然出現了新的作品靈感。
和酒店有些關係,卻並不那么正面,簡單來說就是——她有些話想吐槽。
作為一個剛出社會不久,還沒怎麼被毒打過的新社會人,禾嬡尺的想法非常簡單。
免費吃免費住=收了封口費。
暢所欲言=我得付錢。
只是禾嬡尺沒想到的是,對方並沒有爽快收錢,反而開始謹慎地詢問她到底是哪一項接待環節出現問題讓她感到不滿。
禾嬡尺是個誠實人。
於是她便把自己遇到的問題全都說了。
想著買賣不成情意在,順帶的,她還以自己的視角給了一些簡單可行的改善建議。
第186章
在正式拒絕GG之前,其實禾嬡尺曾很彆扭地在心裡想過幾個不同的GG方案,還會不自主地在心裡替酒店餐飲的問題找藉口開脫。
甚至會思考為什麼酒店要提供一些看起來好看,實際上味道較一般的餐食。
也會思考其他住客會不會對酒店提供的餐飲有意見。
於是她的視角,便會處於酒店管理者與客戶之間。
她發現其實酒店的餐飲,對於客戶來說屬於不那麼重要的項目。
期望值不高,不難吃,味道中等就行。
畢竟天下間好吃的飯店那麼多,真要吃飯就到店裡吃去了,跑酒店吃幹啥?
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