姜姜洗好臉出來，聽見海諾說的話，有些驚訝的看了過去。
「你抓到雞了？」
海諾挑挑眉：「你知道我要做什麼？」
姜姜嘿嘿一笑：「上次你說我不了解你的時候我就問過海恩伯爵啦，他告訴我你做的獵人燉雞最好吃啦。」
海諾皺眉：「我怎麼有種被出賣了的感覺。」
姜姜果斷擺擺手，撇清了自己的關係：「我可沒有追問，海恩伯爵一說話就停不下來，沒辦法，我只能聽他說你嚇得別人尿褲子之類的光輝事跡。」
……
海諾板著臉把碾碎的貓尾草遞了過去。
姜姜苦著臉把草藥含在嘴裡，嘴巴立刻消停下來，老老實實的坐在沙發上看書。
伯尼趁著海諾去找姜姜的功夫已經提前把野雞給處理好了。
海諾便拿著小刀，把這隻還算肥美的野雞大卸八塊，雞骨頭丟到鍋里，煎到雞骨頭變得焦黃，並且鍋里出現焦化層以後，加入洋蔥和胡蘿蔔翻炒一會，再倒入水，加香葉和百里香，放在壁爐上燉煮。
姜姜低著頭，對手裡的羊奶製品教程書很感興趣，看得津津有味。
半個小時後，雞湯開始散發著馥郁的肉香味。
海諾看了一眼時間，往鍋里倒入油，把裹了麵粉的雞肉煎的金黃。
雞肉盛出來備用以後，在原來的鍋里加入黃油，把在林中采的雞油菌放入鍋中炒軟，加白葡萄酒燉煮，等酒精揮發以後，加入剛才熬的高湯和雞肉再燉煮半個小時。
時間差不多，姜姜吐掉嘴裡的草藥，走到了廚房。
「要我幫忙嗎？」
海諾搖搖頭：「不用，半個小時以後就可以吃了，原本還可以加一些酸果膏，味道有點像你做的番茄醬。」
姜姜點點頭，問出了自己從剛剛就想不通的事情：「你為什麼會做這個啊，應該沒有那個貴族會試著做菜吧，呃，畢竟大部分人覺得廚師是很低賤的工作。」
海諾記仇道：「爺爺沒告訴你嗎？」
姜姜撓撓頭：「沒有呀，其實當時就隨意的說了幾句話啦。」
海諾冷哼一聲，解釋道：「這是一個老獵人教我的，當時我一個人跑到了森林裡，想試試我的弓箭，結果迷路了，老獵人救了我，並教會我很多在森林裡生存的辦法，在他去世以前，我每個月都會溜到森林裡和他待幾天。」
姜姜語氣輕柔的安慰道：「好特別的緣分呀，我想他一定很開心自己的食譜被傳遞下去。」
第349章 美拉德反應的極致運用
小小的石頭房裡充斥著蘑菇雞肉的香氣，饞的伯尼的肚子咕嚕直叫。
姜姜坐在籃子前面，一口接一口的吃著蔓越莓，幾乎把自己吃了個半飽。
正當她準備擦擦手的時候，一封黃色的信從煙囪里掉了進來，幾乎是擦著火苗邊邊落下。
姜姜起身把信撿了起來，看見上面的古樸徽章以後把信封拿到廚房，遞給海諾看。
「來信啦，有你的信。」
海諾瞅了一眼，伸手擦掉姜姜嘴邊的果汁。
「放在桌上吧，我等會在看。」
姜姜拿著信件回到客廳，用一本很小的字典壓住。
海諾隨即端著一盤雞肉出來，伯尼特別有眼力見的跟上，把麵包和燉雞端了過來。
他胃口比較大，盤子裡面的麵包堆得像小山，上面澆著滿滿的湯汁，還有好幾大塊雞肉放在上頭。
餓了大半天，饞得他口水淌一地，伯尼迫不及待的端起盤子，到沙發上坐下，用麵包蘸著肉汁大口大口的吃了起來。
海諾拿著刀叉過來，看向正在整理餐巾的姜姜。
「嘴巴還疼嗎？」
「好一點點了。」姜姜笑了笑，把展開的餐巾放在海諾腿上。
「那你慢點吃，多吹吹，別燙到了。」
海諾把叉子遞給她，又叮囑兩句，這才擦了擦手，把放在桌上的信封打開。
姜姜欣喜的接過叉子，輕輕一戳就把雞肉分開了，可見這雞肉燉得有多軟爛。
仔細的吹了吹，姜姜把雞肉送入口中，幸福的眯起了眼睛。
海諾正想把信件的內容告訴姜姜，轉過頭就對上了她帶笑的眼睛。
「好好吃。」
害怕他不相信，姜姜又重複了一遍：「真的很好吃，鮮的都要掉眉毛了。」
海諾笑起來：「老坦桑聽見你這樣誇讚他的食譜一定很開心，我假裝不好吃的時候他差點把我丟到狼窩裡面去。」
姜姜挑挑眉：「那你是真的有點欠，不過，他的菜譜很好，你做的也很好。」
海諾輕咳一聲，掩飾著敲了敲桌面。