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等周善走後,喬綿綿看了眼單子,只剩下兩個菜,她都交給二哥。

得了休息的時間,喬綿綿坐下拿個饅頭啃。他們做吃食的,最難按時吃飯,但她不吃不行,人餓了沒力氣幹活,隨便墊吧兩口都行。

喬家興炒好菜,也拿了個饅頭吃,「五妹妹,我看別人家菜館的招牌,都寫得很文雅,咱們要不要請徐叔幫我們想一些新菜名?」

「不用了二哥。」

喬綿綿解釋道,「咱們的鋪面,一邊臨街市,另一邊靠著城中大道,做的是市井生意,價格也是親民路線。我們的客人,大多是尋常百姓,不需要那麼文雅的菜名,你弄複雜了,大家反而不懂這道菜做了什麼。現在這個鋪面,用這些菜名就行,沒必要舞文弄墨。」

喬家興想了想,覺得有道理,「也是,之前去春喜樓送滷味,我聽小二喊了一句翡翠白玉湯,我半天沒明白是什麼菜。後來菜端上來,我瞥了一眼,就是白菜豆腐湯。叫個那麼好聽的名,若是我都不敢點,怕她

真用翡翠給我煮湯。」

喬綿綿哈哈笑起來,「誰說不是。」

大酒樓里,去的好些是富貴人家,他們附庸風雅,更講究菜名好聽。

但喬家這,價格親民,做的本就是市井生意,沒必要搞這些虛的。

喬綿綿吃了半個饅頭,又來了客人,他們一直忙到半下午,才能停下歇息。

兄妹幾個,圍著林氏,看她算錢。

「今日中午一直沒坐滿,總有一張桌子空著,不過也很不錯,我覺得可以在門口在擺幾張桌子,不然日後客人多了坐不下。」

林氏打起算盤,「今兒早上加正午,一共是四貫三百二十一文錢的進項,粗略估算,利錢在兩貫五百文錢到三百文錢。不過這是因為咱家人沒算工錢進去。」

喬家沒有分家,大家掙的錢,都是家中的。

之前買宅院,後來租鋪面,到現在家中進項越來越多,這個錢不可能一直全讓林氏拿著。

特別是有王家分家在前,讓林氏驚嘆好幾次王夫人的通透,受到王夫人的啟發,林氏也知道不能一直這樣下去。

但分家是不可能的,喬家只有兩個兒子,林氏和喬滿倉還健壯,不會那麼早分家。

林氏想著一個月下來,能有六七十兩銀子的進項,唇角壓不住的高興。

喬綿綿也算了一下,「按照這樣下去,再有三個月,便能還清所有外債。娘,還完錢,我想買新衣裳,還有胭脂水粉!」

「我想著啊,等還完錢,給你們按工錢算。」林氏私下裡,和喬滿倉商量過這個事。

家裡孩子們都大了,家旺已經娶親,家興正在說親,綿綿馬上及笄。孩子們各自成家後,如果要用個什麼錢,總不好次次都找他們要。

以前是家裡過得緊巴巴,不可能給孩子們零花,更不會算工錢。

聽到有工錢,喬綿綿立馬蹭過去,「娘,就只有工錢嗎?我可是很辛苦誒。」

「工錢是給你現在用的,又不是只有那些。」林氏點了點女兒的額頭,「家裡能有現在的生意,全靠你的本事。雖說全家都有忙活,不過沒你的廚藝,也就開不起今天的食鋪。我和你爹說過了,會另外給你留一部分銀錢,等你成親時當嫁妝。」

這個話,她要提前說給大家聽,免得以後兩個兒子覺得不公平。正好今日大家坐在一塊,既然聊到這個,便都說一下。

喬家旺從沒有多餘的想法,他是家中讓他做什麼,他便做什麼。

喬家興腦子活泛點,但也覺得應該這樣,「娘說得對,五妹妹是咱家鋪面的支撐,該給她多留一份錢。」

林氏沒從兩個兒子臉上看到不滿,心裡才鬆口氣。

「您可以先給我呀,我自個兒留著用,我保證不亂花!」喬綿綿道。

「那不行,你買胭脂水粉哪裡要用那麼多錢?」林氏拒絕了,「我要幫你準備一份豐厚的嫁妝,讓巷子裡的人都看看,娶我們喬家的女兒,是多大的福分!」

她已經想好了,等還完外債,便去找人打嫁妝。聽說大戶人家是從女兒出生後,便開始準備嫁妝,等姑娘出嫁時,那場面別提多讓人羨慕。

「我都沒開始說親,您想得太長遠了!」喬綿綿真覺得她娘想很多。

林氏說不遠了,「如果家中有錢,早就該準備了。臨時臨頭的,哪裡能準備齊全?」

說到這個,她忍不住看向二兒子,「家興啊,官媒前兩日又來了,這次你認真些。平日裡嘴巴多能說的一個人,怎麼到姑娘面前成啞巴?」

聽談論到自己,喬家興立馬轉移話題,「家中的滷味應該快煮好,大哥我們回去一趟,正好接大嫂他們過來。」

說完他就走,看得林氏直皺眉。

「我真不知道你二哥喜歡什麼樣的,一次次都不成,為了這個事,你祖母找了我幾次。」林氏說起來就嘆氣,「你平日裡和他聊天多,你知道嗎?」

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