以前他覺得陸昭能住他們巷子，就算來自汴京，也是汴京里的普通人家。但看到陸老太太的馬車，出行還帶了那麼多人伺候，才知道陸昭家世不一般。
「誰知道呢？」喬綿綿搖了搖頭，「有陸大人當鄰居還蠻好，他是官身，卻沒有架子，和咱們這些人家都能有來有往。」
特別是有時候，還能借陸昭嚇嚇人，好用得很。
平頭百姓家裡，就算錢掙得再多，若是沒個當官的親戚，還是可能被人欺壓。
有錢很重要，但是有權會更好，這是現實。
喬家沒人當官，王闖只是秀才，若是王闖能中個舉人，往後只是當個七品小官，都能庇佑喬家。
只是喬綿綿聽她四姐說了，王闖在書院裡一般般，明年鄉試很難有好消息。
餛飩都包好了，待會煮熟後，勺入雞湯做湯底，那才叫一個鮮。
小爐子上剁了雞湯，加了蟲草花，喬綿綿打開砂鍋蓋子，嘗了一小口，鮮中帶甜，自家養的雞就是不一樣。
「大哥，我留一部分雞肉和雞湯，你待會吃完飯給大嫂送去。然後你在家陪大嫂就行，過了正午，食鋪里不多人，有我們就行。」喬綿綿把雞油都給撇了，待會用來炒青菜，會別有一番風味。
羅家的菜餚要先做，鍋中加豬油，再來姜蒜暴香後，加入小青菜和肉絲，最後加切絲的魚餅調味。
魚餅本就帶了鹹味，調味只需要少量醬油，沿著鍋邊淋下，激發出醬香味即可。魚餅不能炒太久，會失去韌性彈牙的口感，出鍋前來上一把韭菜葉，香噴噴的炒魚餅就好了。
其他燉煮的菜，已經讓周善周群兄弟送去，這會炒的菜，喬綿綿喊來了兩個表哥。
秋收後，林銀山和林銅山又來喬家外送，他們都想多掙錢，好補貼家用。
鍋中的餛飩煮熟後，喬綿綿放入雞湯中，最後來幾顆紅亮的枸杞配色，雞湯蝦仁餛飩就做好了。
喬綿綿給大嫂也留了幾顆餛飩，她自己只嘗一個，加了蝦仁後，餛飩口感q彈，入口便是鮮味，「銀山表哥，一定要提穩點。羅家是我們家老顧客了，送到羅家時，多問兩句今天菜色滿不滿意。」
「好，我都記下。」林銀山提著裝餛飩的食盒，讓弟弟提好拿的。
做完羅家的菜，食鋪開始上客人，後廚里再次忙碌起來。
今兒陸昭帶著陸老太太來食鋪吃飯，他們在二樓雅間。
喬家興說今日燉了雞湯，「可以煮混沌，也可以煮魚肉羹。自家養了兩年以上的老母雞，一早上便開始燉的，老太太可以嘗一嘗。還有我家的紅燒豬蹄，同樣軟爛，適合老人家吃。陸大人喜歡的豆腐，今日做了豆腐釀肉，您要不要嘗一嘗？」
陸昭說聽祖母的。
陸老太太一大早去看宅院，這會早就餓了，問什麼能快點做。
「餛飩和麵條是最快的。不過今日麵條已經賣完了，需要重新揉面，不如來一碗雞湯餛飩先墊墊肚子，我們再給你們上其他菜？」喬家興跑堂久了，嘴皮子越來越能說。客人一個語氣，或者一聲嘆氣，他便能猜到客人的心思。
「那就按你說的來。」陸老太太道。
喬家興下樓沒多久，便端來了雞湯餛飩，「你們先吃，其他菜隨後就到。」
陸老太太是真的餓了，孔嬤嬤幫她盛了一碗餛飩，剛吃一口，河蝦的鮮味直衝天靈蓋。雞湯撇了油，喝起來清爽不油膩，鮮味特別足，讓她有些意外，「我沒想到，這種小菜館的雞湯，竟然能燉得如此清亮鮮甜。難怪青酒能吃那麼胖，往後不用擔心你們吃飯了。」
一碗餛飩下肚，陸老太太有精力多了，「今早看的宅院，你挑一個。」
陸昭挑了個近一點的，陸老太太卻嫌棄太小了，「才三進的宅院，往後你娶妻生子，再到三世同堂，哪裡夠住？」
在老人家眼中，自家孩子肯定會兒孫滿堂，長命百歲。而且她這次來，帶上大部分家產，就為了孫子在臨安過上富貴舒服日子。
「主路三進，東邊還帶了花園庭院，已經不小了。」陸昭解釋道，「我來臨安是去城隍司做事，又不是當知府，或者身有爵位。若是我把排場擺太大，您讓知府大人怎麼想？臨安那些富庶人家，又會怎麼看我？」
「還是不要太高調，至於您說的三世同堂，真有那一日，再購買宅院給子孫就行。」
「好好好，你總有你的道理，那就按你說的辦。」陸老太太道。
「還有汴京城外的土地，還是給弟弟們吧。」陸昭思來想去，做了決定，「房契我拿著，但我不回汴京，拿著地契也不好打理。庶出弟弟們年紀尚小，我作為兄長，無法給他們當榜樣，那些田地就當我這個大哥的一些心意。」
見祖母要開口，陸昭趕忙道，「我會用您給的銀錢，在臨安重新置地置產，這也更方便我打理產業，您說是不是？」
陸老太太看著大孫子，再次嘆氣，「你啊，就是人太好。既然你想得到那幾個小子，那就按你說的辦。」