他和祝文芯不一樣,口味更重,不光夾蒜葉吃,還往嘴裡塞了一塊炒熟的大蒜。
「咦?可以喔?」
大蒜被炒熟以後早已沒了那股子辛辣味,只是炒制的大蒜還不算完全熟透軟化,裡頭還是有點兒生,吃起來略脆還解膩,伴著肉吃正好。
皮硬也沒辦法,就當練練牙口吧。
一桌飯菜,中午已經吃過一次的豬肉餅顯然已經沒中午時那麼受歡迎,蒸完又蒸的超咸白煮雞無人問津,反而是新炒的『回鍋肉』和新鮮青菜最受歡迎。
根據禾嬡尺的觀察,她媽祝文芯也不喜歡吃她爸準備的拜神菜。
只是她沒禾嬡尺挑食,吃上面不講究,在不用自己煮的情況下要求不高,能吃就行。
……
接下來幾天,禾嬡尺翻著花樣想辦法找別的食材去炒她爸剩下的那塊燒豬肉。
燒豬肉挺大一塊,一頓兩頓可吃不完。
於是她試過用酸菜炒、不怎麼辣的菜椒炒、還用荷蘭豆炒過。
味道倒不是每次都能好吃,只是她每次做得不好吃時都能吸收經驗,大概知道自己是哪個步驟出的錯誤,才導致東西做出來不好吃。
順便了解每個食材的特性。
最開始她爸媽還挺擔心她會不會切到手,或是用火時燒到自己,最後放心得很,任她自己在廚房裡自由發揮。
甚至她爸還發出他自認很高的評價:「你這菜炒的不錯,能嫁人了啊。」
她爸說完這句話當天,禾嬡尺就開始擺爛。
她大概想起來,為什麼自己雖然對烹飪感興趣,但又不怎麼在家裡做飯的原因了。
她媽會把她從廚房裡轟出去是小學時候的事,再大一些,十幾歲時,她還是有機會幫家裡干點兒活的。
只是她家裡人,比如她爸、她外婆、偶爾會念叨,女孩子不會做家務嫁不出去之類的話。
她聽了心裡很不舒服。
小孩嘛,心裡不舒服那肯定要造反的,十幾歲正是叛逆的時候。
這破家務我就是不會做了,愛咋咋地,嫁不出去太棒了吧。
然後她就開始搞事情。
比如說小時候家裡讓她洗碗,她就拿洗潔精在水池子裡吹泡泡玩。一玩就是一小時,手指頭上的皮都被她玩皺了,碗是洗不乾淨的,泡泡飛得到處都是。
她媽媽的腦迴路也很神奇,似乎也默認了女孩子嫁出去就得做家務這件事。
但她媽跟她爸不一樣,不覺得女孩子要為了嫁出去學做家務,反而覺得不會就不會吧,要是哪個王八蛋看中我女兒會幹活才跟她結婚,那真是倒八輩子霉。
反正她自己在結婚前也不做飯,真結婚了再看著辦唄。
祝文芯結婚前不做飯,倒不是因為家裡有錢,有保姆什麼的。
祝家在她這一代是三姐弟,兩個姐姐,一個弟弟。祝文芯是大姐,因為她不喜歡做飯,所以做飯的活都由二妹干,也就是禾嬡尺的姨。
祝文芯作為大姐只負責洗碗。
擺爛的禾嬡尺不再考慮家裡吃飯問題,而是開始鼓搗自己帶回來的美食素材。
她得把泰國餐館冬陰功的文章和視頻做出來。
上個月為了做測評,在這上面耗費不少時間,都沒空去其他地方取材。
好在冬陰功這家店雖然菜品多,但是好幾種菜單價不貴,還有不少組合拼盤,
這個月為了拿房租補貼,得趕進度啦。
文稿方面好說,之前她已經為每道菜寫好評價,選出合適的美食照片,再粘貼拼接就行。
倒是視頻方面得下點功夫。
畢竟像她這樣一天測一兩道菜,把整家店的菜品幾乎全部嘗一遍的美食博主很少,反正她自己是沒怎麼見過。
導致她在剪輯視頻時沒有可參考的模板,只能自己摸索著剪。
「這家店的菜品種類這麼多,視頻可能有點長哎……」
「現在的人不愛看長視頻,把不必要的部分儘量縮短或者去掉……」
……
和往年一到過年時就空城不一樣,最近幾年留在鵬城過年的人越來越多,不少餐飲店都照常營業,倒是不用擔心留在鵬城會餓著自己。
今年過年,周明晴沒回老家。
或許是因為年齡到了吧,25之後,家裡就開始催結婚催相親。給她催煩了直接化身工作狂人,主動留下在公司值班,該說不說,三倍工資呀。=quothrgt
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