其實過年值班也沒啥事要干,畢竟其他人都在放假,她的任務基本就是坐在工位上玩手機。
看春晚回放也行,老闆不在,就算在也不會說啥。
畢竟過年呢。
這天,在公司邊值班邊玩手機的周明晴收到一條公眾號推送。
《長紅十幾年的泰國餐館居然還藏著這樣的菜?》
首圖是一張由數十種菜色拼接的大圖,圖中央是一份擺放在魚形加熱器皿中的魚。
一看公眾號名字,小遲逛吃。
好傢夥,距離這個公眾號上次發文已經接近一個月,再不推送,她都忘了自己還關注過這個號。
想起上次這個公眾號推薦的羊肉粉味道確實不錯,周明晴懷抱少許好感,點進這篇美食推文。
第48章
《過年依舊營業!長紅十幾年的泰國餐館居然還藏著這樣的菜?》這篇美食推文長度驚人。
圖文數量比周明晴以前看過的所有美食推文都多,圖多,文字也多。
而且內容還不重複,雖說排版和文字內容太長,容易讀起來讓人疲憊。光從公眾號美食文章角度來看,算不上非常優秀。
只是看得出誠意滿滿,文字不是抄的,全是自己的語言和體會。
很難得,一般美食推文會用優先用大量美食照片堆起長度,如果美食種類不多,就會重複拍攝同一個美食,不同角度,動圖,靜圖。
可以理解,美食編輯也是打工人嘛,稿子不管怎麼說,長度得先達標才好交差。
用照片總歸比用文字好使。
而且一般情況下,看文章的用戶也不一定耐得下心來看文字內容,文字寫得多還有可能起反效果。關於美食,當然是圖片更有衝擊力。
周明晴也不是一個很有耐心的人。
一般情況下,看見美食推文,她會先考慮看圖片部分,如果圖片夠吸引,才會選擇看文字。
文字內容不能是那種單一描寫美食有多好吃的枯燥內容,她看得太多,已經有些膩味,單一的美食描寫,會讓她無法分辨這家店的東西是否真的美味。
像上次在小遲逛吃公眾號看的那篇遵義花記羊肉粉美食推文就不錯,裡面還講述了這家店在鵬城的發展史,讓這家店的味道顯得更有說服力。
然而這次的新推文裡面,對於店家的故事背景僅僅只是寥寥幾句帶過。
大致描述這家店的老闆原本是泰國人,一家子來鵬城做生意,最初連跟食客溝通都不太順利,點單全靠在餐單上比劃。
後來慢慢經營,直至後期發展開連鎖,將連鎖店開至鵬城好幾個區。
故事背景介紹雖簡單,周明晴還是看了下去。
畢竟這家店的故事背景確實不需過多介紹,有名得連她都知道。
冬陰功這家店,在鵬城長大,想嘗試泰國菜的孩子,基本都聽過他的大名。
哪怕是從其他城市過來工作的人們,只要在鵬城多呆段時間,略關注鵬城美食,大概都會聽過這家店,甚至去嘗過。
這家店因為味道紮實,性價比高,在當地口碑極好,好到什麼程度呢?
一般美食號在最初起號的時候,會選擇寫一些不帶GG性質的推文。這時候選泰國餐館冬陰功准沒錯,絕不可能有人罵恰爛錢。
一家餐館火紅到一定程度,美食達人甚至可以反過來蹭店家熱度。
因為去過這家店的人,認可這家店的人,在看到有文章推薦自己喜愛的店家時,會有可能在文章底下寫下自己的評價。
比如說這家店哪個菜好吃,這家店自己從小吃到大,這家店哪個菜踩雷等等……
互動量上去,文章就有機會進入更大的流量池,引來更多人看。
冬陰功就是這樣的一家店。
只是一般推文都會推薦老幾樣,比如說在冬陰功點單率最較高的招牌菜:咖喱皇大蝦、冬陰功湯、炭燒豬頸肉、芒果糯米飯、還有長相比較吸引人眼球的小食拼盤等。
這幾個菜不容易出錯,在視覺和味覺上都符合國人審美,也是第一次嘗試泰國菜時,比較容易點的幾個菜。
而這次小遲逛吃公眾號推送的文章不一樣,是將店裡大多數菜品都嘗過才寫的測評。
並且看字裡行間的意思,文章作者好像是一個人去店裡試菜。
每個菜都不僅僅只是淺嘗幾口,她甚至還給出哪幾個菜適合一人吃,哪怕吃到最後都不會膩。
哪幾個菜量大,適合多人吃,如果一個人吃,吃到中期會膩之類的建議。