別名魚腥草的折耳根,入口之後大約一秒,會出現一股從根上往上冒的腥味。
腥得相當純正。
大約會在五秒之後逐漸消失。
神奇的是如果在腥味衝上來的時候,連續再吃一小顆折耳根,裡頭的腥味卻不會往下延續,反而會被折耳根本身的植物香氣壓下不少。
而這時候的折耳根,吃起來就會和香菜有些像,只是它的纖維更多,吃起來『梗』的感覺會更重一些。
除此之外,還會有一股折耳根特有的辛香味,和生蒜生蔥有一點點像,嚴格來說又是完全不一樣的氣味。
要是能習慣,確實很容易上癮。
和遊客們閒聊了會兒,再與大家告別,禾嬡尺便帶著行李往預定的酒店裡走。
這次她訂的酒店風格屬於商務中帶著少許民族風,三年前開的,還算新。
酒店裡設備齊全,還有一張辦公桌,配上裡頭帶靠背的沙發椅倒是能滿足她的基礎工作需求。
進房後,禾嬡尺將行李箱往旁邊一放,便拿出平板和鍵盤,打開文檔,開始在裡面記錄自己對摺耳根的新印象。
才沒寫幾句,腦子便又被剛才那頓貴州風味十足的小吃占滿。
「給這家店寫篇筆記好了,系列標題就跟上次去廣西時用的一樣吧。」
貴州真好吃!
第155章
圖文筆記寫著寫著,禾嬡尺又覺得不是很對勁。
就兩個菜寫什麼筆記,店裡還有好多東西她沒吃過,例如包漿豆腐、炒牛肉炒飯什麼的,探店就探兩個菜算怎麼回事。
素材太少不好折騰,還是得先多玩,多吃幾頓再想工作的事。
這麼想著,她便理直氣壯地把工作丟下,出門玩去了。
玩什麼?
不知道。
剛來第一天,先隨便逛逛吧。
離開酒店的禾嬡尺先研究會兒乘坐當地公共運輸應該用什麼付款軟體。然後從酒店前往地鐵站的過程中,成功在貴陽地下通道里迷路了。
「……之前去廣西時,還說那兒地下通道多來著,原來是我見識少。」貴州在挖地道這塊是一點兒不輸呀。
耗費十幾分鐘,禾嬡尺從地下通道內成功逃脫,乘上地鐵來到當地較出名的青雲步行街,準備按照以往習慣,先買杯奶茶之類的飲料邊喝邊溜達。
結果她還沒怎麼走,便被人潮推著向步行街里擠去。
「……人多得是不是有些誇張。」快要趕上鵬城早高峰。
「好些以前沒見過的奶茶店。」是本地品牌嗎?隊伍好長。
迷失在步行街中央的禾嬡尺正琢磨自己應該喝些啥,兩位手捧冰沙碗的遊客從她身邊路過,說話聲自然地飄入她耳中。
「我的黃瓜味不錯,讓我嘗嘗你的西瓜味……」
「西瓜是不是也不錯?裡面的糯米好魔性……」
禾嬡尺敏銳地捕捉到兩人談話中的關鍵信息『糯米』。
哦?貴州的冰沙里居然加糯米?
那肯定要嘗嘗。
禾嬡尺快速回頭看了一眼兩位遊客手裡的冰沙碗logo,準備照著她們的路線吃冰試試。
結果等她看清logo上的品牌名『小明冰漿』,才發現原來人家手裡那杯類似冰沙一樣的冰飲名為冰漿。
不管,先吃為敬。
……
冰漿能吸引禾嬡尺的注意,當然也能吸引其他遊客的目光。
因此,步行街里的每家冰漿店,客人都相當多。
好在小明冰漿提供小程序下單服務,倒是不需站在門口一邊排一邊等。半小時後,禾嬡尺終於成功把屬於自己的黃瓜冰漿拿到手裡。
拍張照再說。
貴州的冰漿與禾嬡尺平時吃的綿綿冰、冰沙、甚至廣西吃的水果炒冰都不太一樣。是用新鮮蔬果、冰沙機製作出來的冰沙、糯米等主料用攪拌機攪打出來的成品。
嫩綠色的黃瓜冰漿上撒的不是各種果醬糖漿,而是花生碎,光看樣子倒是蠻特別。
先來一勺帶花生碎的冰漿嘗嘗味。
「嗯?」
口感還挺神奇?
冰沙和黃瓜、糖漿、糯米混合攪打之後,居然變得相當綿密。
冰漿里的糯米並未被完全打碎,嘗起來還有一點軟糯的顆粒感,配上咬起來嘎嘣脆的花生,讓冰漿的口感更有層次。
除了口感以外,調味也很棒。
天然的新鮮黃瓜哪怕直接生啃,已是一道相當適合夏天的小涼菜。與冰沙一併攪打,冰涼的溫度更是將黃瓜特有的清新味凸顯得淋漓盡致,仿佛多吃幾口就能將任何暑氣都解開來。=quothrgt
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